許多農(nóng)民習(xí)慣為甘薯翻秧，他們認(rèn)為，為甘薯翻秧可以抑制莖葉徒長(zhǎng)，促進(jìn)養(yǎng)分向薯塊運(yùn)轉(zhuǎn)。其實(shí)恰恰相反，首先，甘薯秧在田間自然分布十分合理，并能通過葉柄的轉(zhuǎn)動(dòng)使葉片保持在最佳的受光位置，而翻秧會(huì)使葉片翻轉(zhuǎn)、重疊，要經(jīng)過1~2天才能調(diào)整至最佳分布狀態(tài)，這就延誤了光合作用時(shí)間，使光合效能大大降低，光合作用產(chǎn)物減少，而且翻秧后葉片的呼吸強(qiáng)度增加，也會(huì)消耗一部分有機(jī)物，影響薯塊膨大。其次，翻秧可導(dǎo)致莖蔓損傷、葉片脫落，葉面積減少也會(huì)使薯塊的生長(zhǎng)受到影響。最后，翻秧切斷了不定根，從而減少了養(yǎng)分和水分的吸收途徑，打破了植株養(yǎng)分的合理分配，使養(yǎng)分加速向莖葉運(yùn)轉(zhuǎn)，影響薯塊膨大。實(shí)踐證明，翻秧次數(shù)越多，減產(chǎn)越重，一般可減產(chǎn)15%左右。
如果雨水頻繁，甘薯莖蔓上生有較多的不定根，可用手將莖蔓輕輕掂起，以拉斷不定根而不損傷莖蔓為宜。同時(shí)將地表的雜草除去，然后將莖蔓放回到原位置。
如果雨水頻繁，甘薯莖蔓上生有較多的不定根，可用手將莖蔓輕輕掂起，以拉斷不定根而不損傷莖蔓為宜。同時(shí)將地表的雜草除去，然后將莖蔓放回到原位置。
