棚栽蔬菜種子用量少而價格昂貴,每50克一般是十幾元到幾十元,而一些進口雜交西紅柿種子高達幾角錢1粒。科學的催芽不僅節省種子用量、提高保苗率,還能減少播種到出苗時間,進而減少加溫育苗成本和病害的發生,一舉三得。筆者在多年生產實踐中,摸索出幾種科學實用的催芽方法,介紹如下:催芽前,先將種子用溫水浸泡12-24小時。
體溫催芽法
一般蔬菜種子催芽適溫都在25-30℃間,我們人體貼身襯衣溫度恰好是25-30℃。具體做法是將浸過的種子,攤放在濕毛巾上,將濕毛巾卷起裝入塑料袋內,揣在貼身的襯衣兜里或綁圍在腰間,每隔3-4小時拿出用溫水沖洗1次,瓜類種子18-20小時,西紅柿、茄子、辣椒種子等2-3天就可齊芽。芽催好后不能及時播種的,可將催好芽的種子放在5-10℃溫度下存放1-2天也可。
溫水袋催芽法
將2-4公斤30℃溫水裝入塑料袋內,扎好口放入盆中,把浸過的種子攤放在濕毛巾上卷起放在溫水袋上,用褥子蓋好放在保溫處。隔4-5小時將種子用溫水沖洗1次,同時看一下袋內水溫是否還在25℃以上。溫度不足時,可倒出部分涼水,加入熱水,使水溫仍維持在30℃左右。
暖水瓶催芽法
用家用暖瓶裝半瓶30℃溫水,把浸過的菜籽裝入小布袋中,布袋上綁1根線繩,將菜籽袋放在暖瓶內空懸著,線繩留在瓶外,蓋緊瓶蓋,每隔4-5小時將種子沖洗1次,同時測一下水溫,水涼時倒出一部分涼水再加入熱水,調到30℃。此法出芽既快又好。注意不能把種子放在水里,防止壞種。
體溫催芽法
一般蔬菜種子催芽適溫都在25-30℃間,我們人體貼身襯衣溫度恰好是25-30℃。具體做法是將浸過的種子,攤放在濕毛巾上,將濕毛巾卷起裝入塑料袋內,揣在貼身的襯衣兜里或綁圍在腰間,每隔3-4小時拿出用溫水沖洗1次,瓜類種子18-20小時,西紅柿、茄子、辣椒種子等2-3天就可齊芽。芽催好后不能及時播種的,可將催好芽的種子放在5-10℃溫度下存放1-2天也可。
溫水袋催芽法
將2-4公斤30℃溫水裝入塑料袋內,扎好口放入盆中,把浸過的種子攤放在濕毛巾上卷起放在溫水袋上,用褥子蓋好放在保溫處。隔4-5小時將種子用溫水沖洗1次,同時看一下袋內水溫是否還在25℃以上。溫度不足時,可倒出部分涼水,加入熱水,使水溫仍維持在30℃左右。
暖水瓶催芽法
用家用暖瓶裝半瓶30℃溫水,把浸過的菜籽裝入小布袋中,布袋上綁1根線繩,將菜籽袋放在暖瓶內空懸著,線繩留在瓶外,蓋緊瓶蓋,每隔4-5小時將種子沖洗1次,同時測一下水溫,水涼時倒出一部分涼水再加入熱水,調到30℃。此法出芽既快又好。注意不能把種子放在水里,防止壞種。