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蘑菇病蟲害防治

   日期:2016-05-19     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:107    
隨著蘑菇業的進一步發展,規范蘑菇病蟲害防治顯得十分必要。現就蘑菇病蟲害防治提出如下意見:
  
  一、蘑菇病蟲害防治須確立以防為主、綜合防治及科學使用化學藥劑的原則。具體應做到:
  
  1、認真做好菇房及四周的環境衛生工作。菇房環境衛生對病蟲害的發生至關重要。須做到:①菇房及四周的清潔、衛生,滅菌消毒要徹底。雞舍、豬棚應遠離菇房。②春菇結束后菇床上的下腳廢料應及時搬離,千萬不能堆在菇房及菇房附近。③老菇房要拆下竹架浸在5%石灰水中消毒7―10天,然后曝曬備用。④空菇房內先用大水沖洗,再用敵敵畏1kg/111┫加40%甲醛2―4kg/111┫熏蒸48小時。
  
  2、菇房應配備沙門、沙窗,以有效防止攜帶螨類等蟲、卵及病菌孢子的蠅、蚊飛進菇房,此法簡便有效,切勿輕視。
  
  3、嚴格做好培養料的后發酵,以殺滅或減少病菌及蟲害的發生。將室外堆制發酵的培養料快速趁熱進房上架,除底層外按上薄下厚遞增堆好,土制灶用煤或柴迅速升溫,使培養料內溫度達到58―62℃,維持6―8小時,再降至48―52℃保溫4―7天。這一步必須認真做到位,否則后期將事倍功半。
  
  4、做好覆土的處理工作。目前發現許多病菌孢子、幼蟲、卵塊由土壤傳入,因此土壤最好在炎夏的水泥地上曝曬2―3天,配泥時加40%甲醛液7.5―10kg/111┫,加敵敵畏1―2kg/111┫(約6000―7000斤泥),密閉熏蒸48小時,撒去異味備用。
  
  5、菇房外應有專用水缸,以備噴水、打藥使用,缸水須是清潔的自來水,切勿用廢水、臟水,更不可用挖坑積起來的雜廢水。
  
  6、適時栽培,切勿盲目趕早。反季節栽培應保溫保濕條件好,過早栽培易遇高溫天氣,而高溫高濕又易促發病蟲危害,嚴重的乃至絕收。杭州富陽適宜的播種季在9月上中旬,覆土在10月上旬,采收期在10月下旬。
  
  7、使用農藥必須科學合理。①不盲目使用殺菌劑,尤其在采收期避免蘑菇生長受影響。②應確認防治對象,重科學輕經驗。③講究實效,同類農藥不重復過量使用,不盲目用新藥。④嚴格禁用高毒高殘留農藥,大力推廣高效低殘農藥、無公害農藥。
  
  二、二個主要病蟲害防治措施
  
  l、螨類(俗稱菌虱)螨類體很小,肉眼很難看清,主要有蒲螨和粉螨兩種,以體色淡褐,易聚或堆,爬行慢的蒲螨危害較重;體色白亮,不成團,爬行較快的粉螨危害較輕。對螨害不必談螨色變,關鍵是控制發生數量。
  
  ①空菇房消毒時除用敵敵畏熏蒸外,還應用1000倍天王星藥液噴霧,對床架及菇房進行再次消毒。②在后發酵結束保溫時用敵敵畏1-1.5kg/111┫熏蒸。③覆土前平整料面時用2000倍天王星藥液噴霧。④在覆土中加入敵敵畏外,還可加天王星lkg/111┫藥液殺蟲。⑤菇床覆土后如仍有螨,則用磷化鋁熏蒸,每立方米空間用磷化鋁l-3片,即(10mg/m3),視危害程度和菇房密閉性而增減。施用磷化鋁必須十分注意人畜安全,在施用時最好請糧庫專職人員投放,以確保安全。除此外,也可用糖醋加敵敵畏或天王星誘殺。⑥如發現蘭氏布倫螨(浙江省列為檢疫對象),應及時上報市植檢站,并做好相應措施.杜絕傳染。
  
  2、褐腐病(俗稱芋艿菇)它是疣孢霉經土壤傳入,在高溫高濕條件下引發,染病子實體迅速長成似芋艿狀的畸形菇,并散發出腐臭味,近年危害較重。①徹底清除廢料廢物并遠離菇房,大水沖洗并徹底消毒。可拆的竹架用5%石灰水浸7―10天,再曝曬,菇房用40%甲醛2―4kg/111┫熏蒸48小時。(據我們用6種常用殺菌劑試驗證實,防治褐腐病甲醛效果最佳。)②取新土。褐腐病是土傳病害,必須把好覆土關。要從沒有施放過蘑菇下腳料的田塊中取土。③覆土處理時要用40%甲醛7.5―10kg/111┫,拌勻密封48小時。注意碎土比粗細土易被甲醛滲透而提高防效(這已有試驗證實)。④如果發現菇床上長著“芋艿菇”,則切勿盲目施用殺菌劑。正確的處理方法是:a、首先停止噴水,加強通風,降低濕度,減緩蔓延速度。b、及時徹底清除病菇菌絲體并消毀,然后撤上多菌靈粉或石灰粉稍許消毒。c、局部發生用200ppm穩定性二氧化氯噴施或1:1:100波爾多液或蘆筍青500倍液噴施等等。d、大面積嚴重危害時要考慮更換覆土層。
  
  三、大力推廣無公害蘑菇生產技術。我們在有效防治蘑菇病蟲害的同時,也應十分重視蘑菇農藥污染。要在加強宣傳的同時全面禁止高毒高殘農藥的銷售和使用,并采取行政處罰措施,發動農業、技術監督、工商、衛生防疫各部門齊抓共管,認真開展蘑菇的農殘檢測;要加強培訓,規范栽培,實行標準化生產,以確保提高品質,打響品牌;科學合理施用農藥,同類農藥不重疊用且不過量,禁止使用:呋喃丹、甲胺磷、氧化樂果等高毒高殘留農藥,以及化工造紙用的“漂白精”,推廣使用:天王星、菊樂合酯、敵敵畏等無公害農藥,以及生物農藥。
 
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