干草是奶牛所必備的飼料之一，是秸稈等無(wú)法替代的，中有優(yōu)質(zhì)的干草才能保證奶牛的正常生長(zhǎng)發(fā)育，提高奶牛產(chǎn)量，獲得優(yōu)質(zhì)的牛奶。
一、干草的制作
1.制作干草的原料刈割時(shí)間
豆科牧草一般在現(xiàn)蕾至初花期刈割，禾本科一般在抽穗期刈割。
2.干草的制作方法
（1）田間干燥法
根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇平鋪曬草法、小堆曬草法或平鋪小堆結(jié)合曬草法。曬草的整個(gè)過(guò)程都應(yīng)該盡量減少翻轉(zhuǎn)和搬運(yùn)，以減少葉片的損失。
（2）草架干燥法
該方法常在濕潤(rùn)的地區(qū)或多雨季節(jié)使用。在架上晾曬的青草，要堆放成圓錐形或屋脊形，要堆得蓬松一些，厚度不超過(guò)80厘米，保持空氣的流通，外層要平整并保持一定的傾斜度。
（3）人工干燥法
通過(guò)人工熱源，在完全控制牧草脫水的情況下完成的干燥過(guò)程。常用的有常溫鼓風(fēng)干燥法，即建設(shè)一個(gè)干草棚，利用鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)干青草；低溫烘干法，即建造牧草干燥室，并設(shè)置空氣預(yù)熱鍋和鼓風(fēng)機(jī)對(duì)飼草進(jìn)行干燥；高溫快速干燥法，即將草切碎后，利用牧草烘干機(jī)對(duì)其進(jìn)行干燥。
二、干草的儲(chǔ)藏
室內(nèi)堆放：堆垛時(shí)干草和棚頂應(yīng)保持一定，距離，有利于通風(fēng)散熱。
露天堆放：選高且平的平燥處，垛底要高出地面30～50厘米，堆垛時(shí)盡量壓緊，要封頂，以防止雨淋。
