在我國茶類的品種有很多種，我們還在不斷地尋找新品種的茶葉。怎樣判別優良的品種呢？首先就要從茶樹的種子開始，再就是茶苗，都有不同的評判標準。
茶種品種資源供茶樹育種研究利用的各種不同遺傳型（或基因型）的茶樹類型材料。包括茶樹栽培的地方品種，育成品種，古老甚至已被淘汰的茶樹品種和野生、近緣茶樹，人工創造或自然形成的突變類型以及從國外引進的品種等茶樹品種資源。
中國在16個省19個茶樹育種機構第一批征集保存的茶樹品種資源材料共660份，其中地方品種和類型共307份，育成品種、品系272份，野生、近緣茶樹72份，國外引種材料9份（主要是從蘇聯、日本、印度、越南引入）。另外，在臺灣省也保存有150份栽培品種和2份野生近緣種材料。
茶樹品種種苗標準(seedling standards of tea varieties)
衡量茶樹良種(種子和種苗)質量的具體指標。包括良種的真實性、純度、種子和苗木的質量。
無性繁殖系良種的標準應該從嚴，有性繁殖系良種可適當放寬；原種要求標準應高，生產用種適當降低。無性繁殖系良種的原種，純度應為100%，生產用種的純度可為95%。
茶籽標準：一般灌木型和小喬木型良種的種子質量，通常采取以下標準：
①茶籽直徑不小于12mm；
②千粒重不低于1 000g；
③茶籽含水量不低于22%，不高于38%；
④發芽率不低于85%；
⑤茶籽無空殼、霉變、蟲蛀和破裂；
⑥夾雜物不高于2%。
茶苗標準：一般灌木型和小喬木型茶樹良種，一年生茶苗質量通常采用以下標準：
①茶苗高度不低于20cm；
②主莖粗度離地面3cm，直徑不小于3mm；
③根系生長正常；
④主莖離地面10cm以下已木質化；
⑤無病蟲害寄生。
