今年1月～5月份，國內肉兔養殖業一路看好，兔產品交易量創近幾年之最，養兔戶不想賺錢都難。眾所周知，這一兔業市場新格局，是去年以來我國兔業市場復蘇和豬、禽業市場走下坡路連鎖反應的結果。筆者以為，這一兔業市場新格局，仍將主導我國今后1年～2年的兔業發展。
1.市場缺口越拉越大 去年以來，歐盟、俄羅斯、日本、韓國對我國兔產品的需求有增無減，2006年我國出口兔肉將在1.3萬噸～1.4萬噸，有望比上年增加30%～40%。兔皮、兔毛、兔肉新品疊出，消費領域不斷拓寬，尤其是我國農業部把每年的6月6日定為"兔肉節"，自南而北的兔肉消費時尚逐步風靡全國。按1人1年食用1只肉兔計算，全國就需要增加年產1萬只商品兔規模的養殖場13萬個。兔產品市場缺口越拉越大，今年1月～5月份，國內肉兔價位在每千克11元左右。養兔效益躍居六畜之首，加盟者與日俱增。
2.人們對綠色肉食品的追求，推動兔業養殖人們對"綠色"肉食品的追求越來越迫切。但近些年來，瘋牛病、口蹄疫、豬鏈球菌、禽流感、二惡英、瘦肉精，還有近海魚類的污染，水產養殖中的濫用激素，使人們談肉色變。人們強烈呼吁安全肉。而兔肉恰到好處地成為向人類提供的營養豐富的無公害"綠色"肉食品。目前，已經初步形成"兔肉消費--肉兔＋獺兔養殖--加工--營銷"產業鏈條。
3.飼料成本低，養殖效益高 某些地方的豬鏈球菌病、禽流感和口蹄疫等，盡管已經得到較好控制，但留給人們的記憶傷痕和與此伴隨而來的豬、禽類產品行情下跌，導致豬、禽類養殖和飼料消耗減少，使兔業飼料貨源充足，飼料成本降低，養兔效益相對提高，直接刺激了養兔業的發展。
4.豬、禽類空欄（圈）亟需兔業來填補 我國養豬業在經歷了今年春節期間的豬價小幅高峰后，一直處于下跌狀態。據調查，目前自繁自養且技術較好的，每頭育肥豬尚有30元～50元的收入空間，購進仔豬飼養的，基本處于保本經營。玉米等飼料糧食價格，經過兩年多的上揚后，已經升至峰點，難以規律性上升。加之近期豬發病率較高，治療投入相應加大，從而影響養殖效益。近期難以走出周期性低谷。
禽產品市場，我國多數消費者所喜歡食用的雞翅、雞爪、雞雜碎，恰是被國外消費者拋入下水溝的下腳料，國外將其以比我國產品低5000元每噸的價格出售給我國。加上禽流感因素，國外雞產品進口不斷蠶食國內企業的市場份額。據商務部統計，今年僅前兩個月，我國禽產品進口額與上年同比增長了142.9%，我國養雞業因此損失超過600億元。
許多雞、豬養殖戶無利可圖，傾窩拋售，形成空圈（欄）。有的耐不住養豬、養雞棚舍、籠具、水電設施和場地閑置造成的損耗，看準兔業好市場，把養豬養雞設施稍加改造，就加入養兔一族。利用豬、雞養殖受挫提供的準入機會，取代豬肉、雞肉占居人們的餐桌。促成了家兔養殖市場化，食用兔肉習俗化。
5.看著市場養兔好賺錢 前些年，養兔戶選擇種兔一不看市場，二不看價格，首先看體型特征，認為選準了品種就是成功。但結果表明，"品種"并不完全等于"銷路"，因此倒閉、賠錢的比比皆是。在市場經濟推動下，兔業產品開發和兔業市場開拓不斷成熟，品種、體型不再是養兔成功的唯一條件。如肉兔屠宰、出口個體重量目前多以2.25千克～2.75千克為好。5千克以上的大體重肉兔由于肉硬味差已不再是肉兔的優勢。
6.今年前五個月一般肉兔養殖效益分析 養1只母兔年投入：種兔繁殖利用期限3年，種兔成本每只每年23元。1只母兔年耗顆粒飼料70千克，每千克1.4元，折款98元。1只仔兔出生到出欄需飼料10千克，每只母兔每年出欄商品兔40只以上，商品兔共耗飼料400千克，計560元。防疫費每只種兔年需1元，商品兔每只需0.5元，共計21元。每只種兔年需籠具費28元。1只母兔年投入730元。
收入：商品兔每只2.5千克以上，每千克11元，年出欄40只，計1180元，年產兔糞0.6噸，收入35元。養1只母兔年純收入485元。養殖經營出口肉用原料兔和醫藥原料用肉兔效益更高。
1.市場缺口越拉越大 去年以來，歐盟、俄羅斯、日本、韓國對我國兔產品的需求有增無減，2006年我國出口兔肉將在1.3萬噸～1.4萬噸，有望比上年增加30%～40%。兔皮、兔毛、兔肉新品疊出，消費領域不斷拓寬，尤其是我國農業部把每年的6月6日定為"兔肉節"，自南而北的兔肉消費時尚逐步風靡全國。按1人1年食用1只肉兔計算，全國就需要增加年產1萬只商品兔規模的養殖場13萬個。兔產品市場缺口越拉越大，今年1月～5月份，國內肉兔價位在每千克11元左右。養兔效益躍居六畜之首，加盟者與日俱增。
2.人們對綠色肉食品的追求，推動兔業養殖人們對"綠色"肉食品的追求越來越迫切。但近些年來，瘋牛病、口蹄疫、豬鏈球菌、禽流感、二惡英、瘦肉精，還有近海魚類的污染，水產養殖中的濫用激素，使人們談肉色變。人們強烈呼吁安全肉。而兔肉恰到好處地成為向人類提供的營養豐富的無公害"綠色"肉食品。目前，已經初步形成"兔肉消費--肉兔＋獺兔養殖--加工--營銷"產業鏈條。
3.飼料成本低，養殖效益高 某些地方的豬鏈球菌病、禽流感和口蹄疫等，盡管已經得到較好控制，但留給人們的記憶傷痕和與此伴隨而來的豬、禽類產品行情下跌，導致豬、禽類養殖和飼料消耗減少，使兔業飼料貨源充足，飼料成本降低，養兔效益相對提高，直接刺激了養兔業的發展。
4.豬、禽類空欄（圈）亟需兔業來填補 我國養豬業在經歷了今年春節期間的豬價小幅高峰后，一直處于下跌狀態。據調查，目前自繁自養且技術較好的，每頭育肥豬尚有30元～50元的收入空間，購進仔豬飼養的，基本處于保本經營。玉米等飼料糧食價格，經過兩年多的上揚后，已經升至峰點，難以規律性上升。加之近期豬發病率較高，治療投入相應加大，從而影響養殖效益。近期難以走出周期性低谷。
禽產品市場，我國多數消費者所喜歡食用的雞翅、雞爪、雞雜碎，恰是被國外消費者拋入下水溝的下腳料，國外將其以比我國產品低5000元每噸的價格出售給我國。加上禽流感因素，國外雞產品進口不斷蠶食國內企業的市場份額。據商務部統計，今年僅前兩個月，我國禽產品進口額與上年同比增長了142.9%，我國養雞業因此損失超過600億元。
許多雞、豬養殖戶無利可圖，傾窩拋售，形成空圈（欄）。有的耐不住養豬、養雞棚舍、籠具、水電設施和場地閑置造成的損耗，看準兔業好市場，把養豬養雞設施稍加改造，就加入養兔一族。利用豬、雞養殖受挫提供的準入機會，取代豬肉、雞肉占居人們的餐桌。促成了家兔養殖市場化，食用兔肉習俗化。
5.看著市場養兔好賺錢 前些年，養兔戶選擇種兔一不看市場，二不看價格，首先看體型特征，認為選準了品種就是成功。但結果表明，"品種"并不完全等于"銷路"，因此倒閉、賠錢的比比皆是。在市場經濟推動下，兔業產品開發和兔業市場開拓不斷成熟，品種、體型不再是養兔成功的唯一條件。如肉兔屠宰、出口個體重量目前多以2.25千克～2.75千克為好。5千克以上的大體重肉兔由于肉硬味差已不再是肉兔的優勢。
6.今年前五個月一般肉兔養殖效益分析 養1只母兔年投入：種兔繁殖利用期限3年，種兔成本每只每年23元。1只母兔年耗顆粒飼料70千克，每千克1.4元，折款98元。1只仔兔出生到出欄需飼料10千克，每只母兔每年出欄商品兔40只以上，商品兔共耗飼料400千克，計560元。防疫費每只種兔年需1元，商品兔每只需0.5元，共計21元。每只種兔年需籠具費28元。1只母兔年投入730元。
收入：商品兔每只2.5千克以上，每千克11元，年出欄40只，計1180元，年產兔糞0.6噸，收入35元。養1只母兔年純收入485元。養殖經營出口肉用原料兔和醫藥原料用肉兔效益更高。
