我國是種植茶樹的大國，并且我國種植茶樹的歷史也是悠久的，在許多書籍中都有記載。現在我們就來簡單回顧一下我國茶樹的發展歷史。
自明代起，茶農逐漸講究茶樹栽植技藝，并積累了“土壤氣候之適宜，種籽之選育，栽植施肥之得法。三者齊備，茶樹之生長，無不欣欣向榮”的栽種經驗。
民國時期，境內茶樹栽種仍沿襲傳統舊法：栽種前先清理山地，砍去喬木，燒墾后挖穴將種籽直播，每畝100―400叢不等，茶地普遍間套雜糧、油桐等。這種方法，廣種薄收投產期長，栽種6年后才能開園采摘。只有龍井茶區，采取等高叢植和條植，筑梯砌坎，茶園整齊成片。
解放后，茶樹種植方法有較大的變革，茶園面貌大有改觀。50年代中期，改傳統叢栽為條栽，產量增兩倍以上。60年代，改間作為專業茶園，全市建設集中連片的專業化茶園55，720畝。70年代，改粗放經營為集約經營，重點建設茶葉商品基地。按照“集中連片，等高種植；深翻土壤，施足底肥；修筑梯地，路渠相通；采用良種，合理密植”的規范發展茶園，標準高，質量好，成為杭州茶葉增產主要基地。
1973年，杭州開始建設“矮化密植速生茶園”試驗，改變了種茶稀植低產的傳統習慣，使茶樹一年種，兩年采，三年畝產超雙百，四年五年奪高產，經濟效益好。1975年后，向全市茶區逐步推廣，到1985年，全市共發展密植速成茶園46，206畝，占全市總面積的7.1％。
