除袋與采收是果實套袋生產的 兩個重要技術環節。但受傳統生產的影響,不少果農對這兩個環節重視不 夠,重套輕管,造成收后殘、次果增 多,商品率下降,生產成本相對提高。
一、除袋前準備。蘋果、桃樹均應做1次秋剪。除袋前3~5天噴1次保護 性殺菌劑大生m-45的80%可濕性粉 劑800倍液,或者噴克80%可濕性粉 劑800倍液。如果除袋前天氣干旱, 蘋果園應澆一次水,預防摘袋后果實發生日灼。
二、除袋。現在市場上的果袋有 雙層紙袋、單層紙袋、塑料袋等。紅富士蘋果套袋生產三種袋都有應用,水晶梨、中華壽桃多用前兩種,葡萄和酥梨生產一般用單層紙袋。因此,除袋時應注意;
區分。蘋果雙層袋要求分兩次除下,9月25日前后去外袋,10月1日前后去內袋。單層袋應先解開袋口,過4-6天后再除袋,時間同雙層袋;塑料袋不要除下,要帶袋采收,帶袋貯藏。蘋果單、雙層紙袋在上午9時~11時,下午2時~5時除下為宜,這個時間袋內外溫差較小,果溫較高,果實蒸騰作用強,不易發生日灼。桃果除袋要求不嚴格,單、雙層紙袋可于10月1日前后一次性摘除。葡萄單層袋可于采前10天左右除袋,也要分兩次除去。酥梨果應帶袋采收、貯藏,但“水晶”梨、紅酥梨等著色品種應于采收前25天左右去袋,以利著色。
三、除袋后的管理。著色果實品種除袋后要及時在樹盤或架面下加鋪銀灰色專用反光膜,以提高全紅果比例。蘋果著色品種在除袋后4~8天內摘除貼果葉和轉果2~3次,能使果面著色均勻,防止出現葉型花斑。不論什么樹種,除袋后3-4天噴1次高效、內吸性殺菌劑甲基托布津70%可濕性粉劑1000倍液,或多菌靈50%粉劑800~1000倍液,防治果實內潛伏的爛果病菌。除袋后,可噴l~2次300倍氨基酸鈣液,或300倍磷酸二氫鉀高效葉面肥,促進果實后期著色,提高果實硬度,利于貯藏運輸。
四、采收。除帶袋采收、帶袋貯藏的品種外,套袋果的采收應注意以下幾點:一是套袋紅富士采收時,要帶手套,防止指甲劃傷果皮,用專用剪果剪采收,隨摘隨套泡沫網套,用周轉箱搬運。二是葡萄可適當晚采lo~l 5天,經過l~2次輕霜,能夠提高果實糖分和耐貯性。如果是延遲栽培,則需要用塑料膜進行避霜保護。三是分期分批采收。由于果實成熟度不一致,著色質量也不一樣,因此需要分批采收。蘋果、桃、梨分3批采收,蘋果、桃間隔采收的時間為3~5天,梨果則要間隔5~7天的時間。
一、除袋前準備。蘋果、桃樹均應做1次秋剪。除袋前3~5天噴1次保護 性殺菌劑大生m-45的80%可濕性粉 劑800倍液,或者噴克80%可濕性粉 劑800倍液。如果除袋前天氣干旱, 蘋果園應澆一次水,預防摘袋后果實發生日灼。
二、除袋。現在市場上的果袋有 雙層紙袋、單層紙袋、塑料袋等。紅富士蘋果套袋生產三種袋都有應用,水晶梨、中華壽桃多用前兩種,葡萄和酥梨生產一般用單層紙袋。因此,除袋時應注意;
區分。蘋果雙層袋要求分兩次除下,9月25日前后去外袋,10月1日前后去內袋。單層袋應先解開袋口,過4-6天后再除袋,時間同雙層袋;塑料袋不要除下,要帶袋采收,帶袋貯藏。蘋果單、雙層紙袋在上午9時~11時,下午2時~5時除下為宜,這個時間袋內外溫差較小,果溫較高,果實蒸騰作用強,不易發生日灼。桃果除袋要求不嚴格,單、雙層紙袋可于10月1日前后一次性摘除。葡萄單層袋可于采前10天左右除袋,也要分兩次除去。酥梨果應帶袋采收、貯藏,但“水晶”梨、紅酥梨等著色品種應于采收前25天左右去袋,以利著色。
三、除袋后的管理。著色果實品種除袋后要及時在樹盤或架面下加鋪銀灰色專用反光膜,以提高全紅果比例。蘋果著色品種在除袋后4~8天內摘除貼果葉和轉果2~3次,能使果面著色均勻,防止出現葉型花斑。不論什么樹種,除袋后3-4天噴1次高效、內吸性殺菌劑甲基托布津70%可濕性粉劑1000倍液,或多菌靈50%粉劑800~1000倍液,防治果實內潛伏的爛果病菌。除袋后,可噴l~2次300倍氨基酸鈣液,或300倍磷酸二氫鉀高效葉面肥,促進果實后期著色,提高果實硬度,利于貯藏運輸。
四、采收。除帶袋采收、帶袋貯藏的品種外,套袋果的采收應注意以下幾點:一是套袋紅富士采收時,要帶手套,防止指甲劃傷果皮,用專用剪果剪采收,隨摘隨套泡沫網套,用周轉箱搬運。二是葡萄可適當晚采lo~l 5天,經過l~2次輕霜,能夠提高果實糖分和耐貯性。如果是延遲栽培,則需要用塑料膜進行避霜保護。三是分期分批采收。由于果實成熟度不一致,著色質量也不一樣,因此需要分批采收。蘋果、桃、梨分3批采收,蘋果、桃間隔采收的時間為3~5天,梨果則要間隔5~7天的時間。