草魚為典型的草食性淡水魚類，傳統的養殖方法是人工割草喂養，一年養一季，但這種養殖模式勞動強度大，產量低，效益不高，一般畝產250kg～400kg，1年畝利潤僅800元～1000元。為走科技興漁之路，加大淡水養殖科技含量，努力提高內陸山區淡水養殖的經濟效益，增加農民經濟收入，福建省古田縣水產技術推廣站自2003年起在重點漁業村采用自動投餌機定點、定時、間歇式自動投喂人工顆粒飼料進行池塘半機械化主養草魚，一年養兩季，取得平均畝產1960kg，養殖成活率95%以上，一年畝利潤3000元的成績，一般1個勞動力可以管理10畝池塘，其主要技術如下：
一、池塘的選擇
應選擇水源充足且上游無污染源、排灌方便、常年有微流水的池塘。池塘大小以3畝～10畝為宜，水深1.5m～2.0m。
二、池塘消毒
在魚苗放養前10天～15天，用7kg/畝?m～10kg/畝?m漂白粉帶水清塘消毒，或用75kg/畝?m生石灰兌水趁熱全池潑灑。
三、魚種放養
第一季于春節前后開始，以放養草魚種為主，適當混養鳊、鯉、鰱、鳙，草魚規格350g/尾～400g/尾，放養密度600尾/畝;鳊魚規格200g/尾～250g/尾，放養密度500尾/畝;鯉魚規格100g/尾～150g/尾，放養密度100尾/畝;鰱魚規格300g/尾～400g/尾，放養密度100尾/畝;鳙魚規格150g/尾～200g/尾，放養密度20尾/畝，以保證端午節前能全部出塘上市。第二季于端午節后開始，全部放養尾重在150g～200g的草魚魚種，放養密度600尾/畝，養至年底一般尾重均可達到1.25kg以上。在放養前，全部魚種均用4%食鹽水溶液浸浴消毒10分鐘～15分鐘，以有效地防治各種細菌性疾病和水霉病的發生。
四、飼料投喂
1.飼料種類 選用蛋白質含量28%～30%的草魚專用沉性顆粒飼料，養殖前期顆粒飼料的粒徑2.5mm，養殖后期顆粒飼料的粒徑3.5mm。飼料系數為1.6。
2.自動投餌機的安裝使用 自動投餌機采用220V單相照明電源，功率90W，料箱容積80kg，投餌面積范圍達80平方米。自動投餌機可安裝在緊鄰管理房的池塘邊，電源開關安裝在管理房內，投喂時只要打開室內的電源開關，自動投餌機即可按照設定的程序定時、間歇性地將顆粒飼料均勻地向池塘內拋灑，飼料投喂完畢（每餐的投喂時間設定為1小時左右）可自動關閉電源。一般面積在10畝以內的池塘安裝1臺自動投餌機即可。
3.投喂方法 魚的攝食能力與水溫的高低關系密切，水溫低則魚的攝食能力弱，水溫高則魚的攝食能力強。所以，養殖前期日投喂量按池塘內草、鳊、鯉三種魚總重量的2%～3%計算，養殖后期改為5%～6%。如遇悶熱、寒流、大暴雨等天氣可酌情減量，每日投喂2次。
五、日常管理
對于高密度的精養生產模式，日常管理工作主要是保持良好、穩定的水質，重點防缺氧泛塘。
1.加注新水 養殖期間，要堅持晝夜不間斷地小流量充水，如遇嚴重浮頭時應加大充水量。
2.提早巡塘 一般輕浮頭是從凌晨5時～6時開始，到7時～8時太陽出來后消失，這是正?，F象。重浮頭則從下半夜3時開始，若未及時采取措施，至凌晨5時～6時就會導致泛塘死魚。因此，下半夜3時要起床提早巡塘1次，特別在小滿、芒種這兩個季節最易發生重浮頭，要特別小心。如發現重浮頭，應及時采取加注新水并開啟增氧機增氧等措施，以防泛塘o
3.適時開啟增氧機 面積在10畝以下的池塘，配備1臺0.75kW的單相噴水式增氧機即可。輕浮頭時，可在早晨5時～6時開機至8時～9時浮頭消失后停機;在小滿、芒種這兩個季節，如遇雷雨、悶熱天氣，應在半夜12時開機至次日8時～9時停機。
六、病害防治
堅持"預防為主，防重于治"的方針。在巡塘時，如發現進水口處有草魚集群且魚體發黑現象，即為發病的預兆，此時全池潑灑1mg/L漂白粉，連續2天～3天，可有效制止病害的發生。第二季養殖期間一般不發病，而第一季養殖的主要病害是草魚"三病"和鳊魚出血病。
1.草魚"三病" 采用"外消與內服"相結合的辦法進行治療。外消，即全地潑灑1mg/L漂白粉，每天1次，連續2天～3天。內服，即以爛鰓癥狀為主時，在飼料中添加爛鰓靈5g/kg飼料，拌勻投喂，每天2次，連續3天;以赤皮癥狀為主時，在飼料中添加潰瘍靈5g/kg飼料，拌勻投喂，每天2次，連續3天;以腸炎癥狀為主時，在飼料中添加黃連素2g/kg～3g/kg飼料，拌勻投喂，每天2次，連續3天。
2.鳊魚出血病 在飼料中添加敗血寧2g/kg魚體體重，拌勻投喂，每天2次，連續3天。
七、捕撈上市
第一季捕撈在端午節前進行，草魚規格為體重1.5kg，畝總產1247.5kg，占全年畝總產的63.7%;第二季捕撈在春節前后進行，草魚規格為體重1.25kg，畝總產712.5kg，占全年畝總產的36.3%。兩季捕撈中畝產量合計1960kg。
一、池塘的選擇
應選擇水源充足且上游無污染源、排灌方便、常年有微流水的池塘。池塘大小以3畝～10畝為宜，水深1.5m～2.0m。
二、池塘消毒
在魚苗放養前10天～15天，用7kg/畝?m～10kg/畝?m漂白粉帶水清塘消毒，或用75kg/畝?m生石灰兌水趁熱全池潑灑。
三、魚種放養
第一季于春節前后開始，以放養草魚種為主，適當混養鳊、鯉、鰱、鳙，草魚規格350g/尾～400g/尾，放養密度600尾/畝;鳊魚規格200g/尾～250g/尾，放養密度500尾/畝;鯉魚規格100g/尾～150g/尾，放養密度100尾/畝;鰱魚規格300g/尾～400g/尾，放養密度100尾/畝;鳙魚規格150g/尾～200g/尾，放養密度20尾/畝，以保證端午節前能全部出塘上市。第二季于端午節后開始，全部放養尾重在150g～200g的草魚魚種，放養密度600尾/畝，養至年底一般尾重均可達到1.25kg以上。在放養前，全部魚種均用4%食鹽水溶液浸浴消毒10分鐘～15分鐘，以有效地防治各種細菌性疾病和水霉病的發生。
四、飼料投喂
1.飼料種類 選用蛋白質含量28%～30%的草魚專用沉性顆粒飼料，養殖前期顆粒飼料的粒徑2.5mm，養殖后期顆粒飼料的粒徑3.5mm。飼料系數為1.6。
2.自動投餌機的安裝使用 自動投餌機采用220V單相照明電源，功率90W，料箱容積80kg，投餌面積范圍達80平方米。自動投餌機可安裝在緊鄰管理房的池塘邊，電源開關安裝在管理房內，投喂時只要打開室內的電源開關，自動投餌機即可按照設定的程序定時、間歇性地將顆粒飼料均勻地向池塘內拋灑，飼料投喂完畢（每餐的投喂時間設定為1小時左右）可自動關閉電源。一般面積在10畝以內的池塘安裝1臺自動投餌機即可。
3.投喂方法 魚的攝食能力與水溫的高低關系密切，水溫低則魚的攝食能力弱，水溫高則魚的攝食能力強。所以，養殖前期日投喂量按池塘內草、鳊、鯉三種魚總重量的2%～3%計算，養殖后期改為5%～6%。如遇悶熱、寒流、大暴雨等天氣可酌情減量，每日投喂2次。
五、日常管理
對于高密度的精養生產模式，日常管理工作主要是保持良好、穩定的水質，重點防缺氧泛塘。
1.加注新水 養殖期間，要堅持晝夜不間斷地小流量充水，如遇嚴重浮頭時應加大充水量。
2.提早巡塘 一般輕浮頭是從凌晨5時～6時開始，到7時～8時太陽出來后消失，這是正?，F象。重浮頭則從下半夜3時開始，若未及時采取措施，至凌晨5時～6時就會導致泛塘死魚。因此，下半夜3時要起床提早巡塘1次，特別在小滿、芒種這兩個季節最易發生重浮頭，要特別小心。如發現重浮頭，應及時采取加注新水并開啟增氧機增氧等措施，以防泛塘o
3.適時開啟增氧機 面積在10畝以下的池塘，配備1臺0.75kW的單相噴水式增氧機即可。輕浮頭時，可在早晨5時～6時開機至8時～9時浮頭消失后停機;在小滿、芒種這兩個季節，如遇雷雨、悶熱天氣，應在半夜12時開機至次日8時～9時停機。
六、病害防治
堅持"預防為主，防重于治"的方針。在巡塘時，如發現進水口處有草魚集群且魚體發黑現象，即為發病的預兆，此時全池潑灑1mg/L漂白粉，連續2天～3天，可有效制止病害的發生。第二季養殖期間一般不發病，而第一季養殖的主要病害是草魚"三病"和鳊魚出血病。
1.草魚"三病" 采用"外消與內服"相結合的辦法進行治療。外消，即全地潑灑1mg/L漂白粉，每天1次，連續2天～3天。內服，即以爛鰓癥狀為主時，在飼料中添加爛鰓靈5g/kg飼料，拌勻投喂，每天2次，連續3天;以赤皮癥狀為主時，在飼料中添加潰瘍靈5g/kg飼料，拌勻投喂，每天2次，連續3天;以腸炎癥狀為主時，在飼料中添加黃連素2g/kg～3g/kg飼料，拌勻投喂，每天2次，連續3天。
2.鳊魚出血病 在飼料中添加敗血寧2g/kg魚體體重，拌勻投喂，每天2次，連續3天。
七、捕撈上市
第一季捕撈在端午節前進行，草魚規格為體重1.5kg，畝總產1247.5kg，占全年畝總產的63.7%;第二季捕撈在春節前后進行，草魚規格為體重1.25kg，畝總產712.5kg，占全年畝總產的36.3%。兩季捕撈中畝產量合計1960kg。
