青椒病害主要有：苗期病（猝倒病、立枯病）、病毒病、炭疽病和瘡痂病（細菌性穿孔病）等；蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲、煙青蟲等。
1、 苗期病害的防治
（1）在翻地前每畝均勻撒施70%的敵克松原粉25-30公斤。
（2）每平方米苗床土用50%多菌靈乳油按1：1000均勻噴施。
（3）在播種前2-3周，每平方米床土用40毫升的福爾馬林加水2-4公斤，澆于床土上，經兩周后再松土播種。
（4）苗期如有少數猝倒病和立枯病的發生，可及時用70%五氯硝基苯5克加干土15-17公斤配成藥土，撒入苗根莖防治。
2、 蚜蟲的防治
（1）在苗期開始就用藥物防治，尤其在定植后的6月上旬，進行重點防治。
（2）藥劑選用：40%氧化樂果乳油1000倍液噴霧；50%的馬拉硫磷1000-1800倍液噴霧，每隔7-10天均勻噴一次，以提高防治效果。
3、 棉鈴蟲、煙青蟲的防治。6月初和7月上旬是1-2代幼蟲發生期，可采用80%的敵百蟲原粉加水稀釋1000倍噴霧防治。
4、 病毒病的防治。定植后到現蕾前，每隔7-10天結合治蚜蟲噴5%-15%硫酸鋅一次。
5、 細菌性斑點病和炭疽病的防治
（1）75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧；
（2）50%炭疽福美可濕性粉劑300-400倍液噴霧；
（3）農用鏈霉素或新植霉素各200ppm噴霧。一般連噴2-3次，可收到較好效果。
1、 苗期病害的防治
（1）在翻地前每畝均勻撒施70%的敵克松原粉25-30公斤。
（2）每平方米苗床土用50%多菌靈乳油按1：1000均勻噴施。
（3）在播種前2-3周，每平方米床土用40毫升的福爾馬林加水2-4公斤，澆于床土上，經兩周后再松土播種。
（4）苗期如有少數猝倒病和立枯病的發生，可及時用70%五氯硝基苯5克加干土15-17公斤配成藥土，撒入苗根莖防治。
2、 蚜蟲的防治
（1）在苗期開始就用藥物防治，尤其在定植后的6月上旬，進行重點防治。
（2）藥劑選用：40%氧化樂果乳油1000倍液噴霧；50%的馬拉硫磷1000-1800倍液噴霧，每隔7-10天均勻噴一次，以提高防治效果。
3、 棉鈴蟲、煙青蟲的防治。6月初和7月上旬是1-2代幼蟲發生期，可采用80%的敵百蟲原粉加水稀釋1000倍噴霧防治。
4、 病毒病的防治。定植后到現蕾前，每隔7-10天結合治蚜蟲噴5%-15%硫酸鋅一次。
5、 細菌性斑點病和炭疽病的防治
（1）75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧；
（2）50%炭疽福美可濕性粉劑300-400倍液噴霧；
（3）農用鏈霉素或新植霉素各200ppm噴霧。一般連噴2-3次，可收到較好效果。
