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窖藏葡萄的管理方法

   日期:2016-01-04     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:172    
   早春窖藏葡萄應注意以下管理方法:

  1、進入2月下旬,氣溫逐漸回升,特別要注意降低窖溫,其溫度保持在0―1℃為宜。白天溫度上升時要封閉窖口,防止窖內溫度上升。夜間打開窖口通入冷空氣。 

  2、窖藏相對濕度以80―90%為宜。濕度低于此數值時空氣干燥,漿果蒸騰量加大,果穗失水,不僅自然減重損耗增加,而且果皮皺縮,影響果實外觀及營養價值。此時可向地面噴水增濕。當濕度過大容易加速真菌繁殖,葡萄易爛穗、爛粒,此時可采取通風換氣方法降低濕度。 

  3、每隔15―20天用硫磺粉熏煙殺菌(用量為4克/立方米),以防青霉菌及灰霉菌滋生。另外還要加強檢查,及時剔除爛穗、爛粒。
 
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