套袋作為減少爛果、提高果品質(zhì)量安全水平的關鍵技術措施,在蘋果生產(chǎn)中得到大面積應用。蘋果套袋后,輪紋、炭疽等病害顯著下降,但仍不容忽視。而最近幾年,套袋蘋果新發(fā)生的紅點病、黑點病有逐年加重的趨勢,且果點多、皮孔大、果面粗糙的問題也日益突出,嚴重影響了商品價值,多雨年份尤其嚴重。為解決這些問題,招遠市農(nóng)業(yè)技術推廣中心進行了多年的試驗研究,下面將采用的技術方法做一簡要介紹,供廣大果業(yè)生產(chǎn)者參考。
1.選用優(yōu)質(zhì)果袋。要選用抗水抗曬性能、遮光性能、防菌防蟲性能、密封性能等方面質(zhì)量較高的果袋,最好選用進口果袋。實踐證明,相同管理條件下,套用優(yōu)質(zhì)果袋的好果率明顯高于套用劣果袋的園片。
2.加強綜合管理,提高樹體抗病能力。要加強配套技術措施的綜合運用。新建園注意避開低洼、通透性差的平原地帶;郁閉果園通過間伐、疏大枝、落頭等進行改造,保持果園良好的通風透光條件;增施優(yōu)質(zhì)有機肥,果園種植綠肥、壓草,不斷提高土壤肥力,改善土壤理化性狀;減少化學肥料的使用量,尤其要避免偏施氮肥,注意增施磷鉀肥、及時補充各種微量元素;健全果園排灌系統(tǒng),做到旱能澆、澇能排;盡可能了解和預測果園各類病蟲害的發(fā)生規(guī)律,有的放矢控制病蟲害,尤其要注意謝花后至套袋前(幼果期)農(nóng)藥劑型的選擇,宜選擇水劑、水乳劑、水分散粒劑等對幼果無刺激的劑型,少施或不施乳油等易對果面產(chǎn)生刺激的農(nóng)藥劑型;果實缺鈣時,應及時補鈣,常用的方法有土壤追施鈣肥,根外追肥等。
3.選用高效低毒低殘留殺菌劑。蘋果謝花后至套袋前的幼果期,是引發(fā)輪紋病、炭疽病、斑點落葉病、黑點病、紅點病等各類病菌侵染的關鍵時期,是全年病害防治的關鍵時期,也是幼果對農(nóng)藥最為敏感的時期。因此,此期宜選用高效、廣譜、低毒、持效期長、對果面無刺激、對人畜安全的殺菌劑。10%世高水分散粒劑就是這樣一種理想的殺菌劑。它不僅可作為控制蘋果輪紋病、炭疽病、斑點落葉病、白粉病、黑點病、紅點病,提高果品質(zhì)量的首選藥劑,而且可在梨、葡萄、草莓及各種蔬菜上應用。
(1)世高的特點。世高的特點有6個方面:一是殺菌譜廣。除卵菌綱真菌外病(如霜霉病、晚疫病)外,幾乎對所有的真菌病害都有效,尤其對蘋果、梨輪紋病、炭疽病、黑星病、蘋果斑點落葉病、白粉病真菌類引發(fā)的紅點病、黑點病;葡萄白腐病、黑腐病、炭疽病、黑痘病穗軸褐腐病;草莓白粉病、褐斑病;蔬菜白粉病、銹病及其它多種葉斑類病害的防效更好。二是內(nèi)吸滲透性強。世高在植物表面可被快速吸收,并通過輸導組織運送到植物組織內(nèi)部,即使病害已發(fā)生,仍可殺死病菌,控制病害。三是持效期長。持效期長達10―14天,比其它同類產(chǎn)品長3―4天。可減少施藥次數(shù),省工省力,降低成本。四是耐雨性好。施藥后2小時內(nèi)即可被植物完全吸收,因此施藥后過2小時遇雨即不需補噴。多雨年份、多雨季節(jié)更能發(fā)揮其優(yōu)越性。五是劑型先進。世高為水分散粒劑,幼果期使用對果面無刺激,成熟的果實果皮細嫩光滑,從而提高果實的外觀品質(zhì)。六是對人畜安全。世高為低毒、低殘留殺菌劑,符合世界衛(wèi)生組織殘留標準和水果、蔬菜等作物進出口殘留標準。在建議作物劑量下使用對作物十分安全。
(2)世高的使用方法。經(jīng)過多年的試驗示范,蘋果上世高使用時期,正常年份主要是謝花后至套袋前摘袋后。謝花后、套袋前各噴施1次,中間穿插噴施1次保護性殺菌劑,套袋后的病害防治與常規(guī)防治相同。摘袋后可再噴施1次。使用濃度一般為10%世高水分散粒劑2000倍液。1999年以來,煙臺市農(nóng)科院吳桂本研究員、招遠市植保站連續(xù)多年在紅富士蘋果上進行了區(qū)域試驗,2003年進行了大面積示范,均實現(xiàn)了控制病害及提質(zhì)增效的雙重目標。
世高在蘋果上應用,首次實現(xiàn)了一藥治多病的愿望,與甲托、寶麗安混配防治輪紋病、斑點落葉病等相比,世高的成本略低。
1.選用優(yōu)質(zhì)果袋。要選用抗水抗曬性能、遮光性能、防菌防蟲性能、密封性能等方面質(zhì)量較高的果袋,最好選用進口果袋。實踐證明,相同管理條件下,套用優(yōu)質(zhì)果袋的好果率明顯高于套用劣果袋的園片。
2.加強綜合管理,提高樹體抗病能力。要加強配套技術措施的綜合運用。新建園注意避開低洼、通透性差的平原地帶;郁閉果園通過間伐、疏大枝、落頭等進行改造,保持果園良好的通風透光條件;增施優(yōu)質(zhì)有機肥,果園種植綠肥、壓草,不斷提高土壤肥力,改善土壤理化性狀;減少化學肥料的使用量,尤其要避免偏施氮肥,注意增施磷鉀肥、及時補充各種微量元素;健全果園排灌系統(tǒng),做到旱能澆、澇能排;盡可能了解和預測果園各類病蟲害的發(fā)生規(guī)律,有的放矢控制病蟲害,尤其要注意謝花后至套袋前(幼果期)農(nóng)藥劑型的選擇,宜選擇水劑、水乳劑、水分散粒劑等對幼果無刺激的劑型,少施或不施乳油等易對果面產(chǎn)生刺激的農(nóng)藥劑型;果實缺鈣時,應及時補鈣,常用的方法有土壤追施鈣肥,根外追肥等。
3.選用高效低毒低殘留殺菌劑。蘋果謝花后至套袋前的幼果期,是引發(fā)輪紋病、炭疽病、斑點落葉病、黑點病、紅點病等各類病菌侵染的關鍵時期,是全年病害防治的關鍵時期,也是幼果對農(nóng)藥最為敏感的時期。因此,此期宜選用高效、廣譜、低毒、持效期長、對果面無刺激、對人畜安全的殺菌劑。10%世高水分散粒劑就是這樣一種理想的殺菌劑。它不僅可作為控制蘋果輪紋病、炭疽病、斑點落葉病、白粉病、黑點病、紅點病,提高果品質(zhì)量的首選藥劑,而且可在梨、葡萄、草莓及各種蔬菜上應用。
(1)世高的特點。世高的特點有6個方面:一是殺菌譜廣。除卵菌綱真菌外病(如霜霉病、晚疫病)外,幾乎對所有的真菌病害都有效,尤其對蘋果、梨輪紋病、炭疽病、黑星病、蘋果斑點落葉病、白粉病真菌類引發(fā)的紅點病、黑點病;葡萄白腐病、黑腐病、炭疽病、黑痘病穗軸褐腐病;草莓白粉病、褐斑病;蔬菜白粉病、銹病及其它多種葉斑類病害的防效更好。二是內(nèi)吸滲透性強。世高在植物表面可被快速吸收,并通過輸導組織運送到植物組織內(nèi)部,即使病害已發(fā)生,仍可殺死病菌,控制病害。三是持效期長。持效期長達10―14天,比其它同類產(chǎn)品長3―4天。可減少施藥次數(shù),省工省力,降低成本。四是耐雨性好。施藥后2小時內(nèi)即可被植物完全吸收,因此施藥后過2小時遇雨即不需補噴。多雨年份、多雨季節(jié)更能發(fā)揮其優(yōu)越性。五是劑型先進。世高為水分散粒劑,幼果期使用對果面無刺激,成熟的果實果皮細嫩光滑,從而提高果實的外觀品質(zhì)。六是對人畜安全。世高為低毒、低殘留殺菌劑,符合世界衛(wèi)生組織殘留標準和水果、蔬菜等作物進出口殘留標準。在建議作物劑量下使用對作物十分安全。
(2)世高的使用方法。經(jīng)過多年的試驗示范,蘋果上世高使用時期,正常年份主要是謝花后至套袋前摘袋后。謝花后、套袋前各噴施1次,中間穿插噴施1次保護性殺菌劑,套袋后的病害防治與常規(guī)防治相同。摘袋后可再噴施1次。使用濃度一般為10%世高水分散粒劑2000倍液。1999年以來,煙臺市農(nóng)科院吳桂本研究員、招遠市植保站連續(xù)多年在紅富士蘋果上進行了區(qū)域試驗,2003年進行了大面積示范,均實現(xiàn)了控制病害及提質(zhì)增效的雙重目標。
世高在蘋果上應用,首次實現(xiàn)了一藥治多病的愿望,與甲托、寶麗安混配防治輪紋病、斑點落葉病等相比,世高的成本略低。