大壟覆蓋地膜栽種甘薯能延長甘薯生長期，通風透光，增加地溫，有利于保墑，可增產(chǎn)30%。其主要技術(shù)如下：
1.早打壟。選擇土層深厚、通氣性好的沙壤土，在早春3月初，每667平方米施農(nóng)家肥4000～5000kg、硫酸鉀20～30kg、過磷酸鈣50kg、碳酸氫銨15～20kg做基肥；再耕翻20～25cm深，做成寬80cm、高30cm的大壟，兩壟之間留寬10cm左右的壟溝。
2.栽薯秧。將壟臺整細整平后，再選用1.2～1.5m寬的薄膜，按壟覆蓋在整好的大壟上，地膜兩邊用土壓實，以防被風掀起。在4月10～25日，選壯苗在壟上呈對三角形栽2行，株、行距為20cm×20cm，每667平方米栽4000～5000株，栽薯秧處的膜口要用土封嚴，以防風順口掀起地膜。
3.田間管理。薯秧栽后4～5天，及時查苗、補苗，要選用無病蟲害的壯苗進行補栽。當薯秧長至30～40cm時，手提秧蔓，將其理順到壟溝內(nèi)。當薯秧開始結(jié)薯時，每隔10天噴施1次“必多收”或甘薯膨大素，共噴2次，能促使薯塊膨大。若發(fā)現(xiàn)病、蟲害，要及時防治。
4.收獲。9月末10月初，當薯塊收縮發(fā)苗、薯塊不再生長時及時收獲。收獲過晚，遇上霜凍，薯塊受凍將降低淀粉含量。為防止地膜殘留污染田塊，影響下年種植，可在收獲甘薯時，將薯秧順壟拔出放置一邊，然后順壟從頭至尾卷起地膜，再收獲薯塊。
1.早打壟。選擇土層深厚、通氣性好的沙壤土，在早春3月初，每667平方米施農(nóng)家肥4000～5000kg、硫酸鉀20～30kg、過磷酸鈣50kg、碳酸氫銨15～20kg做基肥；再耕翻20～25cm深，做成寬80cm、高30cm的大壟，兩壟之間留寬10cm左右的壟溝。
2.栽薯秧。將壟臺整細整平后，再選用1.2～1.5m寬的薄膜，按壟覆蓋在整好的大壟上，地膜兩邊用土壓實，以防被風掀起。在4月10～25日，選壯苗在壟上呈對三角形栽2行，株、行距為20cm×20cm，每667平方米栽4000～5000株，栽薯秧處的膜口要用土封嚴，以防風順口掀起地膜。
3.田間管理。薯秧栽后4～5天，及時查苗、補苗，要選用無病蟲害的壯苗進行補栽。當薯秧長至30～40cm時，手提秧蔓，將其理順到壟溝內(nèi)。當薯秧開始結(jié)薯時，每隔10天噴施1次“必多收”或甘薯膨大素，共噴2次，能促使薯塊膨大。若發(fā)現(xiàn)病、蟲害，要及時防治。
4.收獲。9月末10月初，當薯塊收縮發(fā)苗、薯塊不再生長時及時收獲。收獲過晚，遇上霜凍，薯塊受凍將降低淀粉含量。為防止地膜殘留污染田塊，影響下年種植，可在收獲甘薯時，將薯秧順壟拔出放置一邊，然后順壟從頭至尾卷起地膜，再收獲薯塊。
