茄子接麥茬夏秋栽培，可在7月下旬至10月初供應市場，商品價值高，經濟效益好，一般畝產達3500～4000公斤，收入2000～3000元。栽培技術要點介紹如下：
1.品種選擇：選擇耐熱、抗病、抗逆性強的品種，如墨黑茄。
2.播期：茄子接麥茬夏秋栽培，于5月上旬播種，麥收后及時定植。也可接春早菜茬口定植。
3.培育壯苗：陽畦育苗或在地勢較高、排灌方便的露地作苗床育苗，可采用穴盤、營養缽或大平畦撒播育苗，一般畝用種量50克。育苗時采用溫湯浸種，浸種前先將種子晾曬一天，用55℃的溫水浸泡12小時，將種皮黏液洗干凈，用濕布包好，放在29℃～30℃條件下催芽，露白時及時播種。用無病園田土60％與40％的圈肥混勻作育苗營養土，每立方米加硫酸鉀3公斤。及時防除雜草和進行間苗，待幼苗5～6片葉、苗齡50～60天左右時即可定植移栽。
4.定植：麥收后抓緊整地，一般畝施優質圈肥5000～6000公斤、磷酸二按40～50公斤、鉀肥10公斤或用撒可富20～30公斤。耕翻整平，按寬80厘米作高壟，上壟面寬65厘米，壟高10厘米，壟溝寬30厘米。6月中旬及時起苗，帶土坨定植，每壟栽兩行，行距40厘米，栽后隨即澆水。
5.水肥管理：定植4～5天后澆一次緩苗水，緩苗后一般不旱不澆水，及時中耕鋤草2～3次，進行蹲苗。待門茄長到雞蛋大小時結束蹲苗，開始澆催果水，并每畝施10公斤尿素或腐熟入糞尿1000公斤。此后茄子進入需肥需水高峰期，一般5～6天澆一次水，一次清水一次肥水，每次追施尿素15公斤左右，追肥2～3次即可。雨季注意排水防澇。大雨過后應沖一次清水，防止爛茄子。
6.保花保果，葉面追肥：麥茬茄生長期間正值高溫多雨季節，落花嚴重，須用30PPm的防落素噴花，以保花保果。結果盛期每周噴一次1000倍的噴得利葉面肥或0.2％的磷酸二氫鉀溶液。
7.及時防治病蟲害：病害主要有茄子褐紋病、黃萎病，蟲害主要有蚜蟲、朱砂葉螨等。防治褐紋病可用75％的百菌清溶液噴霧，防治黃萎病用50％的多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根，每株用藥液300～500毫升；防治蚜蟲用40％的樂果乳油1000倍液噴霧，防治朱砂葉螨用1.8％的齊螨素3000倍液噴霧。
8.適期采收：麥茬茄采收期時逢高溫多雨季節，為防治爛花、裂果，應在開花后22天左右，一般門茄長到0.5公斤左右、對茄長到0.75公斤左右時，及時采收上市。
1.品種選擇：選擇耐熱、抗病、抗逆性強的品種，如墨黑茄。
2.播期：茄子接麥茬夏秋栽培，于5月上旬播種，麥收后及時定植。也可接春早菜茬口定植。
3.培育壯苗：陽畦育苗或在地勢較高、排灌方便的露地作苗床育苗，可采用穴盤、營養缽或大平畦撒播育苗，一般畝用種量50克。育苗時采用溫湯浸種，浸種前先將種子晾曬一天，用55℃的溫水浸泡12小時，將種皮黏液洗干凈，用濕布包好，放在29℃～30℃條件下催芽，露白時及時播種。用無病園田土60％與40％的圈肥混勻作育苗營養土，每立方米加硫酸鉀3公斤。及時防除雜草和進行間苗，待幼苗5～6片葉、苗齡50～60天左右時即可定植移栽。
4.定植：麥收后抓緊整地，一般畝施優質圈肥5000～6000公斤、磷酸二按40～50公斤、鉀肥10公斤或用撒可富20～30公斤。耕翻整平，按寬80厘米作高壟，上壟面寬65厘米，壟高10厘米，壟溝寬30厘米。6月中旬及時起苗，帶土坨定植，每壟栽兩行，行距40厘米，栽后隨即澆水。
5.水肥管理：定植4～5天后澆一次緩苗水，緩苗后一般不旱不澆水，及時中耕鋤草2～3次，進行蹲苗。待門茄長到雞蛋大小時結束蹲苗，開始澆催果水，并每畝施10公斤尿素或腐熟入糞尿1000公斤。此后茄子進入需肥需水高峰期，一般5～6天澆一次水，一次清水一次肥水，每次追施尿素15公斤左右，追肥2～3次即可。雨季注意排水防澇。大雨過后應沖一次清水，防止爛茄子。
6.保花保果，葉面追肥：麥茬茄生長期間正值高溫多雨季節，落花嚴重，須用30PPm的防落素噴花，以保花保果。結果盛期每周噴一次1000倍的噴得利葉面肥或0.2％的磷酸二氫鉀溶液。
7.及時防治病蟲害：病害主要有茄子褐紋病、黃萎病，蟲害主要有蚜蟲、朱砂葉螨等。防治褐紋病可用75％的百菌清溶液噴霧，防治黃萎病用50％的多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根，每株用藥液300～500毫升；防治蚜蟲用40％的樂果乳油1000倍液噴霧，防治朱砂葉螨用1.8％的齊螨素3000倍液噴霧。
8.適期采收：麥茬茄采收期時逢高溫多雨季節，為防治爛花、裂果，應在開花后22天左右，一般門茄長到0.5公斤左右、對茄長到0.75公斤左右時，及時采收上市。
