發酵床生態養殖技術

一、    經濟效益

對于使用“發酵床零排放生態養豬技術”進行養豬生產的企業而言，其經濟效益體現在：

1、  降低基建成本，提高土地利用率。省去了傳統養豬模式中不可或缺的糞污處理系統（如沼氣池等）投資，提高了土地的利用效率。

2、  降低運營成本:

(1)  節省人工：無須每天沖洗圈舍

(2)  節約用水：因無須沖洗圈舍，可節約用水90%以上。

(3)  節省飼料：豬的糞便在發酵床上一般只需三天就會被微生物分解，糞便給微生物提供了豐富營養，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，豬吃了這些菌體蛋白不但補充了營養，還能提高免疫力。另外，由于豬的飼料和飲水中也加入了微生態制劑，在動物腸道內存在大量的有益菌，這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶類能夠分解秸稈中纖維素、半纖維素等。采用這種方法養豬，可以增加飼料利用率，減少精料的用量，從而降低飼養成本。加之豬生活環境舒適，生長速度加快，一般可提前10天出欄。

根據生產實驗，節省飼料一般在10%以上。

(4)  降低藥費成本，豬生活在發酵床上，更健康，不易生病，減少醫藥成本。

(5)  節省能源：發酵床養豬冬暖夏涼。不用采用地暖、空調等設備，大大節約了能源。夏天發酵產生的熱量可以讓地表溫度達到20度左右，解決了圈舍保溫問題；夏天，只是通過簡單的圈舍通風和遮蔭，就能解決圈舍炎熱的問題。

3、  墊料和豬的糞尿混合發酵后，直接變成優質的有機肥。

4、  提高了豬肉品質，更有市場競爭優勢。目前用該方式養豬的企業，生豬收購價格比普通養殖的生豬價格高出0.4～1元/公斤，而在消費市場上，豬肝的價格是普通養殖方式的數倍。

5、  生態環保養豬法的優勢概括為：五省、四提、三無、二增、一少、零排放。

五省：省水、省工、省料、省藥、省電。

四提：提高肉品質、提高免疫力、提前出欄、提高肉料比。

三無：無臭味、無蠅蛆、無環境污染。

二增：增加經濟效益、增加生態效益。

一少:減少動物體內藥物殘留。

零排放：豬糞尿全部在豬舍內降解，沒有污水和糞便向外排放。

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