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融安金桔是融安縣的特色水果。果色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜，可食率達90%以上。它以樹形挺直觀、四季常青，果實金黃亮麗、光彩引人，品質細嫩清脆、甜酸適度而聞名于世。融安金桔是金桔的一種，因出產地在融安縣而稱之。產地主要在融安縣大將、雅瑤、板欖、城東、大坡等鄉鎮，融安金桔主要有“滑皮金桔”和“油皮金桔”兩種，呈橢圓形，汁多，味甜，色澤金黃，單果重約15g，每年11月開始成熟上市。滑皮金桔則是融安縣所特有的品種，融安滑皮金桔的果皮油泡稀細下沉而光滑，質地脆滑而甜無酸辣味，吃過的人都贊不絕口。廣西融安滑皮金桔，皮薄細，清甜多汁，適合連皮帶肉一起吃掉！
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