因天氣晴好，今年長豐草莓又如期與“吃貨們”見面了。11月15日，市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者在長豐縣田峰草莓基地看到，工人們正小心翼翼地采摘新上市的草莓，這也是今年首批上市的長豐草莓。目前上市量少，由于市場(chǎng)緊銷，目前個(gè)頭大的價(jià)格每公斤100元。
提前半個(gè)月與“吃貨們”見面
每年想要吃到正宗的長豐草莓，需要等到11月底，今年“吃貨們”有口福了。連日來，隨著天氣晴好，氣溫上升，草莓之鄉(xiāng)長豐縣的草莓已經(jīng)開始上市，一些種植能手賺得今冬“第一桶金”。
“入秋以來，長豐以晴為主，雨水和溫度適宜，給前期莓苗移栽入棚提供了有利生長機(jī)會(huì)。因此，今冬草莓比往年提前半個(gè)月上市。”種植基地負(fù)責(zé)人田峰告訴市場(chǎng)星報(bào)記者，按照往年的慣例，長豐的“第一籃”草莓，一般在11月中下旬前后與“吃貨們”見面，可今年提早了。
據(jù)悉，今年草莓以“紅顏”品種居多，由于雨水適中，果子的口感、品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值都得到了改善和提升。
今年想吃得拿近2斤牛肉價(jià)來買
“2015年秋冬，受天氣和上季草莓行情影響，全縣草莓種植面積較去年穩(wěn)中略減，今年長豐縣草莓面積達(dá)21萬畝。從育苗、種植到銷售，受益農(nóng)民達(dá)36萬人。2015年，‘長豐草莓’品牌價(jià)值達(dá)24.47億元”據(jù)長豐縣農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年長豐草莓預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將突破35萬噸，產(chǎn)值達(dá)45億元。
而對(duì)于價(jià)格，也是令人咋舌。
市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者在采訪時(shí)獲悉，目前因上市量少，由于市場(chǎng)緊銷，個(gè)頭大的價(jià)格每公斤100元。相較于去年，這個(gè)價(jià)格要高得多，去年大概在70元每公斤，也就是牛肉的價(jià)格。可今年每公斤100元，也刷新了長豐草莓以往的銷售價(jià)格。在探訪合肥幾個(gè)菜市場(chǎng)了解到，目前牛肉的市場(chǎng)價(jià)格每公斤在58元-64元錢。這今年長豐草莓的價(jià)格，相當(dāng)于近2斤牛肉價(jià)。
“雖然目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格在50元每斤，基本上在本縣縣城就銷售一空。合肥市場(chǎng)只有零星售賣”。據(jù)田峰預(yù)測(cè)，隨著氣溫回升，長豐草莓將迎來上市高峰，價(jià)格也就會(huì)逐漸下降。
要吃味美價(jià)廉草莓還要等等
這么“昂貴”的水果，不愧稱之為水果中的“貴賓”。這一價(jià)格，目前對(duì)于市民來說，還是有點(diǎn)“吃不消”。
市民啥時(shí)候才能吃上“白菜價(jià)”的草莓呢？根據(jù)種植大戶們的初步預(yù)測(cè)，長豐草莓將在12月中旬后進(jìn)入集中上市期。也就是一個(gè)月后，在合肥的超市里，甚至是大街小巷，都能買到長豐草莓。等到那個(gè)時(shí)候，天氣再冷一點(diǎn)，草莓的口感會(huì)更好。
據(jù)悉，目前零星上市的草莓是個(gè)別早熟的果子，隨著正常成熟期的臨近，草莓肯定會(huì)越來越便宜。到明年1月份后，價(jià)格就會(huì)普遍降下來，估計(jì)每斤的價(jià)格在20元左右，市場(chǎng)的零售價(jià)也會(huì)下降。到春節(jié)前后，草莓的價(jià)格可能會(huì)在10～15元/斤。
如果市民們想要吃上味美價(jià)廉的草莓，不妨再等一等。
