據監測,2015年10月29日全國各省外三元豬均價為16.51元/千克,較昨日下跌0.03元/千克,較上周同期豬價(10月22日)下跌0.18元/千克。
今日全國27省、直轄市范圍內,共計7省份豬價上漲,17省份豬價下跌。全國最高價為貴州,下跌0.06元/千克于17.92元/千克;全國最低價為新疆,下跌0.02元/千克于15.00元/千克。云南上漲0.12元/千克,重慶上漲0.10元/千克,吉林上漲0.06元/千克,湖北上漲0.03元/千克,微幅上漲。江蘇江下跌0.12元/千克,四川下跌0.12元/千克,廣西下跌0.10元/千克,北京下跌0.08元/千克,天津下跌0.08元/千克,陜西下跌0.08元/千克,內蒙古下跌0.07元/千克,浙江下跌0.06元/千克,下跌幅度放緩。遼寧、安徽、廣東與昨日持平。
豬價小幅漲跌。黑龍江7.7-7.8元/斤。浙江跌至8.4-8.6元/斤,較昨日下跌0.03元/斤。天津在7.9-8.1元/斤。河北主流價跌至7.8-8.0元/斤。河南在7.9-8.1元/斤,山東主流價7.9-8.0元/斤。廣東8.1-8.3元/斤,福建福州、漳州8.1-8.3元/斤。
豬價持續小幅漲跌調整,目前豬肉需求恢復緩慢,難以對豬價形成支撐,豬價上漲動力不足,加之市場豬源供應充足,豬價上漲下跌空間均不大。近期氣溫持續下降,尤其北方地區,氣溫較低,豬肉需求將有所增加并逐步進入需求旺季,11月豬價或有望好轉,但上漲幅度不會太大。
從四季度開始,豬肉迎來消費旺季,生豬的需求也將出現季節性反彈。1—9月定點屠宰量累計值僅為15381.45萬頭,相比去年同期減少2042.14萬頭,降幅達到11.72%。2014年定點屠宰企業屠宰量占到整個社會屠宰量的32%,但是2015年三季度這一比例已經降至28.8%,主要是因為生豬價格偏高,大型屠宰企業終端產品售價維持高位,但是走貨偏慢,抑制了生豬收購的需求。8月生豬價格沖高回落,屠宰企業逢低補庫的意愿增強,從四季度開始屠宰量將會逐步回升。
據農業部10月14日公布的數據顯示,2015年9月份全國生豬存欄38806萬頭,比去年同期減少11.8%,環比8月增加0.6%,為2015年內連續第三個月增長;能繁母豬存欄3852萬頭,同、環比分別下跌15.4%和0.2%,連續第25個月持續下滑。
豬價持續震蕩下調,北方豬價小幅反彈,南方仍保持弱勢。近期豬價調整幅度偏大,但飼料原料價格也在持續走低,豬糧比漲至8:1以上,創四年來最高。受豬價下調影響,仔豬及豬肉價格均有所下跌,據農業部數據統計仔豬價格已連續5周下跌,而白條肉出廠價也已連續7周走低。