日前正是我國主要水果品種的采收季節(jié),今年的秋季水果和往年相比,價格下跌了不少。整個水果市場,供大于求的現(xiàn)象十分明顯。消費者們有了口福,而且不用緊看自己的錢包,一大波好吃不貴的水果正在走向消費者的果盤。
“蕉”急盼望漲價
“今年香蕉質量不錯,就是賣不上價,看這串蕉,價格好的時候怎么也能賣到4、5元一斤,現(xiàn)在2元一斤。”北京豐臺區(qū)一市場內,攤主隨手抓起了一串黃澄澄且飽滿的香蕉說,今年香蕉價格估計到不了去年的那個價格了。
不止北京,山東泰安的香蕉,從今年3月以來就在3元以下的價格徘徊。據(jù)悉,中秋國慶期間,泰安一些超市的香蕉價格還有所回升,漲至2.5元/斤,漲幅為13.6%,但雙節(jié)過后,香蕉價格便開始回落,售價均在1.8元/斤左右,同比下降55%。
據(jù)新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,2月下旬以來,全國香蕉價格開始回落。與2月22日相比,10月10日,全國香蕉價格分別下降27.3%。分地區(qū)來看,近五成省區(qū)市的香蕉價格降幅超過30.0%,其中山東、河南、河北的價格降幅居前,分別為45.6%、42.8%、41.3%。
對于香蕉價格的下跌,有相關專家認為,進口數(shù)量的上漲和國產香蕉的上市,導致市場出現(xiàn)供過于求的情況,是國產香蕉價格下跌的主要原因。
記者從海關總署統(tǒng)計數(shù)據(jù)中留意到,今年8月份,我國進口香蕉(包括芭蕉)5.5704億噸,進口金額為2.467億元。今年1~8月,我國累計進口香蕉(芭蕉)77.1398億噸,累計比去年同期增長26.5%;進口金額為34.9111億元,累計比去年同期增長32.4%。
據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,目前廣西基地香蕉價格在0.6元/斤上下,而每斤香蕉的成本在0.8元左右,蕉農每賣一斤香蕉就要虧損0.2元。與此同時,廣西地區(qū)香蕉貨量不大,那桐、丁當、扶綏、壇洛一帶香蕉剩余貨量不大,僅武鳴香蕉貨源較為充足。而且目前蕉園香蕉偏瘦,蕉農并不著急砍蕉,市場上貨量不大。
卓創(chuàng)資訊分析師王金玉告訴記者,受供應不足影響,近一周以來,香蕉價格上漲,累計走高0.28元/斤,漲幅57.14%。廣西香蕉貨少,大基地拉漲意向濃厚,預計香蕉價格上漲空間仍然存在。
今年香蕉行情較差和種植面積上漲分不開。受臺風影響,2014年廣東、廣西和海南等香蕉主產區(qū)的香蕉產量均遭受重創(chuàng),當時的香蕉價格由每斤2元不到飆升至近4元一斤,創(chuàng)造了國產香蕉的一個價格奇跡。受2014年香蕉高價格的影響,蕉農擴種積極性大增,僅廣東、廣西兩省擴種面積就近30萬畝,緬甸、老撾等地新種面積超30萬畝。據(jù)不完全統(tǒng)計,廣西產區(qū)2015年全區(qū)香蕉種植面積將達到180萬畝,越來越多的甘蔗地上出現(xiàn)了香蕉樹的身影。與此同時,今年天氣狀況較好,香蕉產量又將迎來十年不遇的大豐收景象,僅廣西一地產量就將增加30%左右。往年中國香蕉產量控制在1000萬噸左右,今年蕉農擴種面積大,預計產能將達到1300萬噸。
有專家表示,大量香蕉上市,終端市場需求跟不上,香蕉出現(xiàn)低價不難理解。短期供需狀況難以改變,蕉農應理性對待市場,及時出貨,盡量將損失降到最低。
“柚”逢量漲價跌
這兩天,阿細有點忙,網(wǎng)上接收訂單——打包——發(fā)貨每天都在重復著這三個步驟。現(xiàn)在正是柚子上市的季節(jié),老家是福建平和的阿細在網(wǎng)上也賣起了自家產的琯溪蜜柚。
“今年柚子價格很便宜,我的網(wǎng)店售價39元兩個,重量在5斤左右,這個價格還包括郵費。”阿細告訴記者,價格和去年相比便宜主要是由于產量增加,供大于求。
據(jù)了解,今年福建地區(qū)雨水較為充足,氣候較好,對柚子生長比較有利,產量同比增長了20%左右。價格隨著產量的增加也出現(xiàn)了下滑。普通的白心柚統(tǒng)貨批發(fā)價平均為4.2元/公斤,和去年同期5元/公斤相比,環(huán)比下跌了16%;算得上國產精品水果的紅心柚往年批發(fā)價均保持在9元/公斤左右,今年也下跌到了7.2元/公斤。
價格的下跌更容易被消費者接受,市場上柚子的銷量也越來越大。江蘇一家農產品批發(fā)市場統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,9月15日~10月15日,該市場柚子的上市量達8000噸,日銷量也在250噸以上。
在云南昆明,這里的水果店能看到不少品種的柚子:來自泰國的青柚、本地西雙版納的柚子和福建的柚子。泰國的青柚只有一些剩下的尾貨,西雙版納的柚子也漸漸下市,福建的柚子正是果攤上的主力軍。
據(jù)攤主介紹,柚子的價格差不多,主要根據(jù)大小來定價,個頭比較小的論個賣,8元一個;個頭中等的售價則為3.5元/斤。
和昆明的市場上柚子種類相比,北京市場上的柚子只有福建柚子一種。白心的柚子售價為3.8元/斤,紅心柚子售價稍高5.8元/斤。
今年柚子價格下跌,除了產量增加外,也有別的原因。安徽百大周谷堆市場分析師李濤認為,柚子的價格在一定程度上被其他便宜的水果“拉下水了”。
“今年是整體水果的大年,以蘋果為代表的大宗水果呈現(xiàn)出價格明顯下降的趨勢,帶動了整個水果價格出現(xiàn)小幅下降。去年以蘋果為主的儲藏果后續(xù)的價格賣得并不高,所以今年水果大量上市的時候,儲藏量也出現(xiàn)了下跌趨勢,集中上市也使得今年水果整體上比去年同期有不同程度的跌幅。”李濤說,當前正是各類秋果及柚子的上市旺季,柚子價格很難出現(xiàn)“異軍突起”地逆勢上行。短期內柚子價格仍將呈小幅下跌的趨勢,但是,隨著產量的逐步減少,下跌的空間不會太大。
“桔”是量價齊跌
“十元三斤”、“十元四斤”的價格牌子在水果攤比比皆是。金秋時節(jié),桔子也成為了水果攤上的“銷量明星”。
桔子也按著個頭標上了價格。在北京朝陽北路上的一個市場內,產自浙江的桔子因為個頭比產自江西的桔子大一些,售價也貴了一點,價格分別是10元3斤和10元4斤。
據(jù)了解,在北京的批發(fā)市場內,一個多月前,江西產的桔子每斤批發(fā)價格為2.4元~2.5元,現(xiàn)在已經(jīng)跌至1.5元/斤,來自湖南、湖北的桔子價格更低,批發(fā)價為1.1元/斤~1.2元/斤。
在山東棗莊,售價并不高的桔子卻讓商販有點為難。商販表示,今年桔子大多從湖北運過去,品相比往年好,價格也不高,卻很難賣出去。在湖北進貨的價格是0.72元/斤,比去年上漲了0.02元。雖然就貴2分錢,但一車15噸的桔子,一車就上漲了600元。如果購買100斤以上的客戶,我按每斤0.85元賣;買的少的客戶我按1元/斤出售,除去運輸費3000元,人力、房租等費用,不賠錢就已經(jīng)是賺錢了。該商販還說,往年行情好的時候,一車桔子一天就賣完,行情不好的時候兩三天也可以賣光,但今年起碼要4天才能賣完。
和其他因為產量增多,價格下降的水果不一樣,今年桔子的總體產量并不高。“物以稀為貴”的市場規(guī)律并沒出現(xiàn)在桔子身上,產量下降的桔子價格也沒有上漲。但新發(fā)地一位水果批發(fā)商告訴記者,今年一些產區(qū)的桔子產量有一定程度的下降,桔子的產地價格有所上漲,但因為市場上賣不起價,所以桔子價格沒有上漲。
據(jù)了解,由于今年產量下降,本以為能賺錢的農戶將還沒有完全成熟的桔子采摘下來,不僅桔子賣不出好價錢,消費者也并不買賬。
有專家建議,桔子種植是一個長期的過程,從小苗到結果需要5、6年的時間,一旦農戶棄種,市場供應鏈斷裂,再想補救并不太容易。農戶切勿對市場失去信心,應努力提高產品質量,用優(yōu)質的產品來提升價格。
與此同時,也有人士認為,價格上不去是因為整個水果行業(yè)的價格趨勢拖累了桔子價格,而隨著后期各類柑橘品種的貨源日益成熟變黃,口感由酸澀變甜美,價格或許會迎來上漲。