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豬市整體穩定 局部或將漲跌互現

   日期:2015-10-21     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:184    
   隨著豬價和肉價在傳統消費淡季逆勢上揚的影響下,中秋、國慶雙節卻未能主導消費者心中的“節日概念”,屠宰量出現明顯下降,豬價開始持續下跌,消費需求不振成為豬價和肉價上漲的終極阻力。從整體情況看,養豬人與屠宰場之間的拉鋸戰再次打響。
 
  肉價跌雙節消費讓人失望
 
  今年4月份,全國豬肉價格逐漸上漲,6月份之后漲幅猛增,肉價創下兩年來新高。9月份豬肉價格整體回落,“冰火兩重天”的市場讓人有些摸不著頭腦。為穩定物價,多地在中秋、國慶雙節期間向市場投放儲備肉,以緩解供需矛盾,但供過于求的現狀導致消費者購買能力降低。
 
  據農業部獸醫局數據顯示,9月28日-10月4日,全國規模以上生豬屠宰企業白條肉平均出廠價為23.06元/公斤,較前一周同比下跌1.16%。未來豬肉價格走勢如何,北京市新發地統計部負責人劉通表示:“9月以來的整體肉價低于以往,是沖高回落的表現,也是逐漸回歸理性的表現。”
 
  玉米價跌養殖成本再降
 
  國慶節期間,玉米種植戶售糧活動全面展開,一定程度影響了價格的漲跌,導致收購價持續降低。從玉米主產區的價格分析,華北玉米價格跌至1.6元/公斤左右,黑龍江早熟濕玉米更是跌至1.4元/公斤以下。
 
  現階段,生豬存欄處于近年來的低點,養殖戶補欄情況也較低迷,因此飼料終端需求不佳,企業及貿易商對后市悲觀。面臨玉米價格的走低,自國慶節后,很多飼料企業也相繼下調價格,養殖成本持續下降,這將有利于養殖戶延長養殖期、壓欄挺價。
 
  近期主穩局部漲跌互現
 
  綜合目前的形勢來看,養豬人與屠宰場又難免一場拉鋸戰:就屠企來說,豬肉終端市場不樂觀,導致屠企持續壓價、對豬源需求減少,同時下半年按照消費的季節性,豬肉需求會有相對的增加。
 
  就養殖戶來說,兩年超低行情使得生豬的供應大大減少,8~9月份的震蕩行情又使壓欄生豬大大減少,目前適重生豬供應有限;玉米價格持續下跌,養殖成本下降,有利于持續壓欄挺價。
 
  總體來說,養豬人手中的籌碼更多一些,但是,短期局部主產區豬價出現試探性下調在所難免,北方局部甚至可能出現跌破16.0元/公斤的價位;南方地區以穩為主,南北價差會有所拉大。另外,豬價過低會使養豬人壓欄不出,因此下調不會持續。因此,筆者預計,近期利好因素不足,國內豬市整體弱勢穩定或窄幅下調,預計局部或將漲跌互現,南北價差將有所增大。
 
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