隨著氣溫的下降，最近已經進入了吃水果的最佳季節，蘋果、橘子、梨、冬棗和石榴都已經上市，而且價格和往年相比也都不貴。據眾彩市場的監測數據顯示，以往被人們稱為“蘋什么”的蘋果，今年賣得格外便宜，去年最高賣到11元/公斤的紅將軍，現在跌到了3-7元/公斤。
進入9月份，新蘋果開始大量上市，眼下嘎啦果、青蘋果和紅將軍是蘋果市場的主力軍，記者在眾彩果品市場看到，幾乎每戶商家都有蘋果銷售，其中紅將軍因為口感最好，銷量也最大。據眾彩價格監測數據顯示，由于品種差異，嘎啦和青蘋果較為便宜，價格均基本維持在4元/公斤左右。紅將軍則要稍微貴一點，由于果子大小有所差異，價格普遍在3-7元/公斤不等。然而，去年此時，嘎啦和青蘋果在4-6元/公斤，紅將軍蘋果的普遍價格都要在6-11元/公斤。從統計數據來看，今年的蘋果價格普遍要比去年低4成。
很多來眾彩市場買水果的市民都很吃驚，為什么前兩年動輒六七塊錢一斤的蘋果，今年賣得那么便宜？業內人士也介紹稱，去年蘋果種植地區天氣惡劣，對蘋果生長造成一定影響，產量小了，價格自然高。加上近幾年蘋果價格一直處于高位，蘋果種植的經濟效益也比較高，大大提升農民種植的信心，種植面積有所增加，而今年氣候氣溫適宜，蘋果大豐收，價格自然也就下來了。據林果研究專家介紹，今年是蘋果種植的“大年”，總產量預計比2014年要增加10%-20%，所以目前價格較低，后期售價預計也不會太高。
導致蘋果價格比去年低的另一個原因，是庫存的隔年蘋果還沒有銷完。很多人都奇怪，怎么去年摘下的蘋果，到現在還有得賣呢？實際上，老百姓一年四季都能吃到的蘋果，很大一部分都是放入冷庫冷藏，一般來說，冷藏的蘋果要從過年開始賣到第二年七八月份，但今年蘋果的行情不好，直到現在還有部分去年的蘋果沒賣完。
其實，經過冷藏的隔年蘋果，在口感上甚至要比新蘋果更好，畢竟目前上市的都是早熟蘋果，不過新蘋果的優勢是新鮮。那么，怎么區分水果店的蘋果是今年的還是去年的呢？眾彩市場的工作人員介紹，好的新蘋果外面都有一層白白的果粉，而去年的蘋果因為已經經過冷藏處理，都不可能有這層果粉了。另外，新鮮蘋果的蒂頭是綠色或墨綠色的，而隔年的蘋果的蒂頭則顏色發黑。
