中秋過后接著就是十一黃金周,連逢兩節,蔬菜價格會不會因此上漲?記者在省城各大市場采訪了解到,目前蔬菜價格整體平穩,只個別蔬菜價格漲跌幅度較大。未來幾天也不會有多大變化,想吃菜隨時買就行了。
綠葉菜價格好多天沒啥變化了
濟南老東門菜市場,市民崔女士正在選菜。她說:“感覺菜價沒多大變化,跟平時差不多,頂多就是一毛兩毛的事。”攤主也介紹,雖然臨近中秋節,但是市場上綠葉菜的價格相對平穩,漲幅不大,甚至有些菜出現了價格下降的情況,節前蔬菜的價格也就這個樣了。
“現在芹菜是一塊五一斤,這兩周來一直都是這個價,油菜兩塊錢一斤,這個價已有十多天了。”攤主介紹,大多數的綠葉菜價格都沒有出現上漲,大白菜還便宜了一兩毛錢。
不過也有少數蔬菜出現了價格上漲的情況。卷心菜現在是一塊五一斤,比一周之前貴了五毛。而豆角的價格上漲得比較多,豆角每斤的價錢已經漲到了三元左右,比十幾天前漲了有一元。
一位長期從事蔬菜生意的攤主說:“現在天氣還是比較熱的,這時候的大棚葉菜不好儲存,一長成就得抓緊賣,價格相應地就降下來。”該攤主分析說,最近本地菜也開始大量上市了,接下來雖然又是中秋又是國慶,蔬菜市場行情不會有多大變化,大家隨吃隨買就是。
西紅柿種得少,價較去年翻一番
今秋的蔬菜價格普遍不是很高,但是有一種大家常吃的蔬菜價格卻持續上漲,就是西紅柿。
在歷山路上的家樂福超市,一斤西紅柿的價格已經達到了2.88元,中國壽光蔬菜網9月22日的報價顯示,品質最好的西紅柿的批發價格也已經達到了2.3元,這與去年西紅柿價格陷入低谷時的幾毛錢一斤形成了強烈的反差。
業內人士分析,去年西紅柿價格低與種植面積增大有關,受到前些年西紅柿行情好的影響,很多菜農紛紛加入種植西紅柿的行列,導致西紅柿種植面積增大,產量大增,價格也就跟著下來了。
今年西紅柿種植下降,而且今年厄爾尼諾氣候影響西紅柿的正常生長,導致西紅柿減產,現在貨源不是很足,價格就有點高,價格行情出現反彈。
西紅柿從生長到上市是需要3個月的時間,因此短期內供應面的變化不會太大,預計本月后期仍會保持較為強勁的上漲勢頭。
生姜坐上過山車,今年走下坡路
與價格迅速上升的西紅柿形成鮮明比對的,則是生姜的價格。
中國壽光蔬菜網顯示,9月22日品質最好的生姜批發價格為1.7元/斤,比20天前又便宜了五六毛錢。而在2014年9月22日,品質最差的生姜批發價格都達到了3.9元/斤,在農貿市場上,某些地方去年生姜的價格甚至達到了10元/斤,今年零售市場上生姜每斤則在3元左右。
近幾年,生姜價格一直在坐過山車,時高時低,2012年生姜價格太低,姜農們種植積極性不高。2013年中秋前,生姜價格出現“報復性”上漲,到國慶節,一斤品質好的生姜批發價格接近5元。之后,生姜價格一直在高位運行,這極大刺激了姜農的生產積極性,生姜種植面積迅速擴大,而在今年上半年,還有一些姜農有惜售的情況,囤積了一些姜直到現在才上市,造成供大于求的情況。