今年3月開始，“二師兄”的零售價一路上漲，許多在一年前飽受虧損之苦的養殖戶終于等來久違的利好。
記者算了筆賬，目前出欄一頭生豬，利潤最高可達800余元，相比去年同期，利潤翻了三四番。
按說，可觀的利潤背后，帶來的是一撥擴產的沖動，但令人意外的是，不跟風幾乎成了眾多養殖戶的選擇。
是什么讓養殖戶如此淡定？為此，記者進行了走訪。
消費剛需未增，漲價只是短期利好
大半年以來，株洲縣養豬大戶劉來兵終于松了一口氣，“豬肉價格終于漲了！”
但面對難得的利好，老劉并沒有想象中的激動，相反，他還打算將現有的養殖規模從300多頭降到200頭左右。
“這兩年，漲的是分分錢，跌的卻是塊塊錢，撐到現在，我更關心的還是回本的問題。”養豬幾十年，老劉看慣了漲漲跌跌，即便是現在價格漲了，但頂多也只是把前兩年的虧損填平，微賺一點。
他認為，這輪行情主要是供求關系變化引起的。前兩年的虧損，讓散養戶基本絕跡，而養殖場也在控制規模，即便現在市場紅火，但消費需求并沒有恢復到前些年的水平。老劉說，如果這時盲目擴大養殖，等到生豬出欄時價格下跌，損失就大了。
有同樣看法的，不只老劉一個。株洲縣的眾多養殖大戶都理性對待這波行情。株洲縣云泉生態養殖公司負責人肖李葵說，養豬好比炒股，不能盲目投入，必須理性控制養殖規模。
“豬周期”失靈，越漲價，風險越大
最近，盛芳文每天都會通過電話了解行情。
干養殖20多年，盛芳文總結出一條經驗：越是漲價，越要謹慎，“何況從前幾年開始，生豬市場已變得越來越讓人捉摸不透了。”
盛芳文說，以往養豬，都會有個“豬周期”，即“一年虧，一年平，一年賺”，但從2011年開始，這個豬周期失靈了。原因何在？
在許多業內專家看來，一是肉食類消費趨于多元化，豬肉價格太高時，消費者會選擇其他肉制品替代；二是前些年豬價大漲時，一些地方出臺了財政補貼政策，結果各路資本紛紛涌向養豬業，最終擾亂了正常的市場秩序。這些年豬肉價格紊亂，很大程度上便是當年帶來的后遺癥。
生豬價格在漲，仔豬的價格也水漲船高，看似利潤可期，其實風險已在增加。盛芳文稱，目前，一頭仔豬的價格在市場上接近千元，是去年的約4倍。
漲跌背后，期待走出怪圈
專家認為，今年豬價的恢復性上漲，有利于養殖戶減虧增收，穩定市場，對玉米等農產品消費也有一定的拉動作用。因此，對生豬市場運行，政府會密切關注但不宜輕易干預。
“雖說豬價漲跌應該交給市場，但我們也希望在投入后能有所保障。”不少養殖戶表示希望政府和市場這兩只調控之手能夠有效協調，確保總體供需平衡，防止生豬市場價格大起大落，真正走出“價高傷民，價賤傷農”的怪圈。
