中秋節(jié)臨近，記者昨日走訪(fǎng)市場(chǎng)了解到，河蟹飛蟹齊登場(chǎng)“PK”正忙，銷(xiāo)售較旺，雙雙搶占開(kāi)海不久的海鮮市場(chǎng)。5天以來(lái)飛蟹零售價(jià)上漲了20元，總體價(jià)格較往年持平，而河蟹比去年同期提前大量上市，較大個(gè)頭的已賣(mài)到75元一斤，同比漲幅20%。
飛蟹價(jià)格上漲最為明顯
記者看到，攤位前幾乎家家擺放著河蟹、飛蟹，成為市場(chǎng)主角，河蟹按不同品質(zhì)每斤四十元至近百元不等。銷(xiāo)售商郝先生感覺(jué)，上周末兩三天時(shí)間里，因送貨充裕，購(gòu)買(mǎi)的人多，飛蟹價(jià)格上漲最為明顯。河蟹大批量上市，跟飛蟹一樣，5天來(lái)每斤漲了近20元。“似乎今年河蟹大批量上市比去年早近半個(gè)月，所以漲價(jià)也漲得早，最大個(gè)河蟹批發(fā)價(jià)就達(dá)到70多元，相比去年較貴，同比漲幅還是很大的。 ”他說(shuō)，今年河蟹零售價(jià)與去年同比貴出兩成，而中秋緊鄰十一長(zhǎng)假，價(jià)格很難回落。
不少商販叫賣(mài)的盤(pán)錦河蟹真的是產(chǎn)自盤(pán)錦嗎？業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，據(jù)多年海鮮銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，盤(pán)錦河蟹流通到大連市場(chǎng)上數(shù)量很少，大部分產(chǎn)地來(lái)自浙江，品質(zhì)都不錯(cuò)。
郝先生說(shuō)，現(xiàn)在的公蟹發(fā)育較好最好吃，比母蟹好，此時(shí)是螃蟹膏。等到十一月份螃蟹膏變成黃的時(shí)候，味道最好。除了螃蟹外，當(dāng)?shù)匦〈秮?lái)的新鮮偏口、雜拌魚(yú)、鲅魚(yú)、魷魚(yú)深受市民喜愛(ài)，加上黃魚(yú)、黑魚(yú)，南方黃花、大頭寶、養(yǎng)殖牙片，豐富了市民餐桌。
記者在市場(chǎng)還看到不少外地消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)海鮮禮盒作為禮物帶回家，自選幾種活品裝箱。一位來(lái)自哈爾濱的男子將大頭寶、海螺、飛蟹等鮮活海鮮拼成一箱，帶給家人嘗鮮。郝先生等商販一上午就沒(méi)停下裝箱打包，僅當(dāng)天早晨他就往外地發(fā)出了二三十箱海鮮，一天下來(lái)二三百個(gè)不止。“中秋前一周是我們最忙的時(shí)候，當(dāng)?shù)厝怂投Y和外地人買(mǎi)回家的特別多，帶回新疆的都有。 ”他表示，等到10月2日以后，不少外地人已經(jīng)回家，購(gòu)買(mǎi)數(shù)量會(huì)有所減少。
