受降雨天氣頻繁,特別是北方省份出現持續性較強降雨,蔬菜產量下降,以及本省及地產菜進入季節性生產淡季,市場供應量大幅減少等因素影響,近期蔬菜價格小幅上揚。8月份,中國·壽光蔬菜價格定基指數為121.92點,比上月上漲17.7點,環比漲幅16.98%,同比漲幅43.4%。10大指數中7類上漲、2類下跌、1類持平。其中,葉菜類、菜豆類、茄果類上漲明顯,漲幅分別是:69.3%、38.2%、34.8%;根菜類下跌明顯,跌幅13%;菌菇類持平。當月壽光農產品物流園蔬菜品種平均批發價格為5.1元/公斤,環比上漲18%,其中價格變化明顯的品種有菠菜、西紅柿、西葫蘆、長茄,價格分別是6.51元/公斤、2.97元/公斤、2.58元/公斤、1.27元/公斤,環比漲幅分別為168%、130%、68%、62%。