據了解，全國生豬價格小幅下跌，從東北地區發起的降價態勢，逐步蔓延到全國各地，時至今日豬價降幅有所收窄。記者也走訪了多家超市和蔬菜批發市場，據商家反映，確實豬肉價格出現了回落，零售價格下調一元左右。隨著中秋國慶雙節臨近，預計豬肉價格不會出現較大下跌。
豬肉價格微跌 市民現搶購
日前，市民李女士在寧夏路上的菜市場買菜時發現，幾個月來節節攀升的豬肉價格開始下跌了。“今年的豬肉價格特別貴，比去年貴多了，但是最近發現價格往下掉了，希望以后能降得多一點。”由于價格下跌了，李女士索性就多買了一些。
豬肉價格的下跌帶來的影響在寧夏路大潤發店則發展成為搶購熱潮。在大潤發的豬肉售賣點，擠滿了等待購買的市民。剛放到購物柜里的特價五花肉，沒過一會兒就被哄搶一空。有些市民還在認真地挑選自己中意的一塊五花肉，剛放下就被別人順手拿去打包稱了起來。
記者好不容易撥開了搶購的人群，市民王大爺正在擁擠的挑選人群里翻弄挑選著五花肉。“這幾天豬肉價格降了一些，平均降了不到一塊錢，今天又有特價的五花肉才賣12.8一斤，我得多買點存到冰箱里。前些日子豬肉價格蹭蹭地漲，嚇得我都不敢多買。現在終于降了價，還有了特價肉，太好了。”王大爺一連挑了好幾塊，拿給工作人員。
記者緊接著又來到緊鄰大潤發的農貿市場，詢問最近豬肉價格的走勢。記者指著掛在肉架上的肉詢問價格。售賣豬肉的大姐告訴記者：“現在豬肉每斤15塊錢，比前幾天便宜了一塊錢，前幾天要賣16元一斤。”
兩天時間下跌了一塊錢
記者查詢了城陽蔬菜水產品批發市場公布的9月16日的豬肉價格：豬前肘與豬后肘的中間價格是25.6元/公斤，精豬肉的中間價格是27元/公斤。而就在9月14日的時候，豬前肘與豬后肘的中間價是26元/公斤，精豬肉的中間價格是28元/公斤。兩天的時間就下跌了一元左右。
青島主要從事豬肉批發的福順祥食品有限公司的韓世波經理也向記者反映：“今天的豬肉批發價格是24.5元/公斤，比三四天前要便宜五六毛錢。”
其實這次降價是普遍現象，早在上周降價就在全國鋪開。本周國內外生豬價格小幅下跌，周初均價18.28元/公斤，周末均價18.20元/公斤，漲跌幅為-0.44% 。上周豬價呈現一種整體下調的態勢，周末下調明顯。由東北地區蔓延到南方地區的跌價態勢已經全面形成 ，除南方部分地區，如廣東、廣西等地區漲跌交錯外，其他地區基本以震蕩下調為主。東北地區局部跌破8.5元/斤，南方部分地區豬價跌破9元/斤。
豬肉價格不會急速下跌
韓經理分析：“這次降價主要還是受到供需關系的影響。目前市場呈現“供大于求”局面，養殖戶積極出欄，供應增加，但需求并未有好轉，屠宰企業降低結算價、收購價。企業采購順暢，仍有繼續降價計劃，預計短期穩中伴小降。各地養殖戶生豬出欄都開始增多，一部分是因為當地豬價下跌，養殖戶紛紛選擇出欄。另一部分是因為中秋 、國慶雙節臨近，節前階段性集中出欄或已經開始。生豬出欄數量增多就會出現供大于求的情況從而影響了豬肉價格，但是，整體上豬肉價格不會出現急跌的現象。”
業內專家對于短期肉價下跌認為：“一方面是年初補欄的后備母豬陸續開始生產，仔豬供應產能有所恢復，養殖戶不養“跨年豬”的養殖習慣和當前仔豬價格處于相對高位，致補欄積極性下降；另一方面是飼料成本持續下降和前期購入的仔豬相對價低，養殖戶對當前肥豬價格和盈利水平較為滿意，出欄較為平穩，加之消費低迷，生豬價格回調。”
