立秋過(guò)后,福建省漳州水果市場(chǎng)也開(kāi)始進(jìn)入換季期,西瓜、葡萄、榴蓮等夏令水果還未退場(chǎng),蜜柚、紅柿、蜜桔等一大波秋季水果已開(kāi)始紛紛搶灘。夏秋水果同臺(tái)競(jìng)技,價(jià)格親民,掀起了水果市場(chǎng)的銷(xiāo)售熱潮。
夏令水果進(jìn)入收尾期
雖然已經(jīng)到了夏季的尾聲,在市區(qū)各大水果市場(chǎng)上,西瓜仍未徹底退出市場(chǎng)。1塊多一斤的無(wú)籽瓜,2塊多一斤的本地大棚瓜,近期仍買(mǎi)得到,價(jià)格比5月份剛上市時(shí)的一斤4~5元便宜一半以上。同樣進(jìn)入收尾期的還有水蜜桃,最近在街道上經(jīng)常能看到甩賣(mài)水蜜桃的水果攤,原本一斤七八元的水蜜桃現(xiàn)在只要五六元。
另一種夏令水果榴蓮也接近退市,從原來(lái)一斤20元以上的價(jià)格降到8元/斤到10元/斤,而且在售的榴蓮多數(shù)已經(jīng)熟透,表皮已經(jīng)開(kāi)裂變黃。不少商家表示,現(xiàn)在市面已經(jīng)很難買(mǎi)到新鮮榴蓮,現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的榴蓮不宜久放,最好買(mǎi)回去馬上吃,防止榴蓮過(guò)熟。
葡萄雖然也在9月底面臨下市,但現(xiàn)在銷(xiāo)售依然旺。“我一天能賣(mài)掉將近100斤的葡萄。”市區(qū)延安北路一家水果店的老板告訴記者,目前黑葡萄、國(guó)產(chǎn)紅提的售價(jià)每斤在5元到6元不等。據(jù)了解,今年的葡萄預(yù)計(jì)在9月底到10月初時(shí)下市,目前供應(yīng)量很多,但是品質(zhì)高一點(diǎn)的葡萄依舊走高價(jià)路線。
“如珍珠無(wú)籽提、新疆青提等價(jià)格仍要一斤7元以上。不過(guò),青提剛上市不久,價(jià)格可能還會(huì)再高些。”上述水果店老板表示,現(xiàn)在銷(xiāo)售的夏季水果純天然生長(zhǎng),不存在大棚培植或激素催熟的可能性,口感好價(jià)格又實(shí)惠,購(gòu)買(mǎi)的人也多。
秋令水果搶“鮮”市場(chǎng)
對(duì)于漳州人來(lái)說(shuō),秋季水果不能少了蜜柚的身影,一進(jìn)入9月,蜜柚就出現(xiàn)在市區(qū)各大超市和水果店里了。“蜜柚目前以平和的琯溪蜜柚為主,現(xiàn)在價(jià)格還比較貴,普通白肉蜜柚一斤大概3元到4元,紅心蜜柚則要7元左右,每天根據(jù)水果的成熟情況,價(jià)格會(huì)有小幅度波動(dòng)。”水果批發(fā)市場(chǎng)的張先生向記者介紹。
而口感方面,張先生說(shuō),跟往年比起來(lái),今年夏天算是“涼夏”,雨水天氣比較多,所以今年蜜柚品相都不錯(cuò),皮薄汁多,甜度也夠,當(dāng)然市民想吃到更加物美價(jià)廉的蜜柚還要等到中秋節(jié)前后。
除了蜜柚,便宜又好吃的哈密瓜同樣博得不少市民青睞。“今年的哈密瓜產(chǎn)量很高,一上市價(jià)格就處于低位,一斤只要2.5元左右,其他的品種如臺(tái)灣蜜瓜、西州蜜瓜價(jià)格也不貴,一斤2.8元到4元之間,而且這時(shí)候的蜜瓜大多糖分很高,買(mǎi)的人也不少。”艾美超市的一位水果導(dǎo)購(gòu)說(shuō)道。
蘋(píng)果雖然一年四季都能買(mǎi)到,但品種最多味道最好的當(dāng)數(shù)秋季。記者在沃爾瑪超市的水果區(qū)看到,光是蘋(píng)果就有山東紅富士、黃元帥蘋(píng)果、進(jìn)口加力果、國(guó)產(chǎn)青蘋(píng)果等品種,其中一種叫嘎啦果的蘋(píng)果品種剛剛上市就很受歡迎。“這種嘎啦果不但賣(mài)相好,口感也很好,又脆又甜,聞起來(lái)還有種類(lèi)似玫瑰花的香氣,之前買(mǎi)過(guò)一次覺(jué)得味道很好,今天特地又來(lái)買(mǎi)。”一位正在買(mǎi)蘋(píng)果的女士這樣說(shuō)道。據(jù)介紹,這種嘎啦果來(lái)自山東煙臺(tái),普通嘎啦果顏色偏黃,售價(jià)在2~3元/斤;顏色偏紅的精品嘎啦果則售價(jià)5~6元/斤。
此外,早熟的柑橘也披著綠衣閃亮登場(chǎng)了,目前市場(chǎng)上的柑橘多為本地蜜桔,價(jià)格在3元/斤左右,雖然價(jià)格不高,但是口感大多不盡如人意,市民嘗嘗鮮還可以,但想吃到口感上佳的蜜桔,還要等一段時(shí)間。