據市商務局監測，8月份青島市“菜籃子”市場供應充足，品種豐富，蔬菜價格略有上漲，豬肉價格漲幅減緩。
蔬菜市場：受高溫濕熱天氣影響，青島市地產蔬菜進入生產淡季，蔬菜產量及品種均有所減少，外地蔬菜開始大量上市，但受人工、運輸、存儲等成本增加的影響，蔬菜價格小幅上漲。據統計，青島三大批發市場共交易蔬菜7.9萬噸，日均2549噸，較上月增長11.6%；蔬菜批發均價為2.78元/公斤，較上月上漲9%；零售均價為5.51元/公斤，較上月上漲10.8%。
豬肉市場：青島市豬肉價格走勢與全國一致，呈現上漲態勢，但受市民豬肉消費熱情減弱的影響，漲幅逐漸減緩。據統計，8月份青島市市區生豬上市量6.3萬頭，日均2037頭，較上月下降4%；豬肉批發均價為24.5元/公斤，較上月上漲3.4%；零售均價為29元/公斤，較上月上漲4%。
9月份，隨著大中院校陸續開學及中秋、國慶小長假的臨近，我市“菜籃子”商品需求量將明顯增加，預計價格將呈規律性小幅上漲。為此，青島市商務局將加強市場運行監控，加大節日市場調控力度，督導各保供企業積極組織貨源，并將于中秋、國慶節期間安排“菜籃子”儲備商品投放，確保青島市市場品種豐富、數量充足，滿足廣大市民消費需求。
