山東蘭陵蔬菜價格指數小幅收低

 

 

　　場內行情：本周主要蔬菜品種場內交易價格為，每公斤大蒜6.00元、牛蒡2.20元、蒜黃6.52元、黃瓜1.48元、冬瓜1.10元、西葫蘆1.34元、絲瓜2.40元、苦瓜1.61元、茄子2.46元、青泡椒2.28元、豆角1.36元。

 

 

　　價格走勢：本周蘭陵縣蔬菜交易種類與上周基本持平，各蔬菜品種交易價格呈現出漲少跌多的局面，指數總體小幅收低，多個主要交易品種價格呈現明顯回落。從具體品種看，監測到的11類蔬菜價格，呈現1平3漲7跌的價格走勢。其中牛蒡價格保持穩定運行；大蒜、冬瓜、絲瓜價格較上周分別上漲9.09%、13.40%和10.09%；蒜黃、黃瓜、西葫蘆、苦瓜、茄子、青泡椒、豆角價格較上周分別下降14.32%、20.86%、19.28%、25.46%、5.38%、0.87%和65.04%。

 

　　行情分析：本周蘭陵蔬菜市場交易價格表現為反轉下行的市場行情，指數開始出現回落態勢，但降幅較小。本周各類蔬菜總交易量繼續增加，茄子、蒜黃兩種蔬菜上市量明顯增多，市場交易基本保持穩定。從各品種看，本周價格漲幅較快的品種主要有冬瓜、絲瓜、大蒜，這三個品種平均價格漲幅在10.86%。據分析，其價格上漲的主要原因是供應出現短缺。本周冬瓜上市量環比驟減94.87%，絲瓜上市量也減少了32.24%，預示著這兩種蔬菜進入了生產后期，供應的減少使得收購需求不能被滿足，交易價格被逐漸拉高。本周蒼山大蒜一改先前平穩局面，出現明顯上漲，主要是交易后期收購商庫存未滿，急于補充庫存量，而市場大蒜存量已不多，形成競爭性收購格局，對大蒜價格起到了推波助瀾的作用，本周大蒜平均日交易量在40萬公斤，入庫環節已基本結束，后期庫存大蒜會逐漸開始交易。本周價格下降的蔬菜品種分為兩類，一類是如蒜黃、茄子等上市量大幅增加的品種，本周市場供應十分充足，而菜商收購量有限，價格呈現下行；另一類是如西葫蘆、黃瓜、豆角等夏末尾季蔬菜，影響其價格的主要是蔬菜質量，在生長末期質量下降難以避免，因此蔬菜價格也會有所下滑。

 

　　隨著秋季蔬菜上市量增多，以及夏季蔬菜逐漸退出市場，預計下周蔬菜總體價格還將保持回落走勢，蘭陵蔬菜價格指數可能繼續小幅收低。