立秋過(guò)后，受臺(tái)風(fēng)、降雨天氣頻繁出現(xiàn)等因素影響，部分品種蔬菜價(jià)格波動(dòng)頻繁。南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周69個(gè)蔬菜品種平均價(jià)格為5.41元/公斤，環(huán)比上漲1.5%，其中香菜漲幅高達(dá)35.32%。
上周5個(gè)豬肉品種平均價(jià)格為29.72元/公斤，環(huán)比上漲3.19%。受到前期價(jià)格低迷影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，惜售心理增強(qiáng)，加上夏天高溫持續(xù)，生豬生長(zhǎng)較為緩慢，造成生豬供應(yīng)量有所不足，價(jià)格持續(xù)出現(xiàn)上漲。
受到前期價(jià)格低迷影響，蛋雞存欄量大幅度減少的同時(shí)，又進(jìn)入了“伏缺期”，雞蛋總產(chǎn)量下降明顯。上周雞蛋價(jià)格8.51元/公斤，環(huán)比上漲7.18%。隨著眼下中秋節(jié)逐漸臨近，月餅生產(chǎn)對(duì)雞蛋的需求也在不斷增加，預(yù)計(jì)受多重因素的影響，雞蛋價(jià)格還將持續(xù)攀升。
