春賞花，夏秋嘗果。在廣西灌陽，每年到三月中上旬，萬畝梨花競相開放；而到7月下旬或8月上旬，碩果累累壓彎了梨樹的腰。梨子被譽為“百果之宗”，適量食用好處良多。若炎炎夏日里胃口不佳，可適量食用幫助增進食欲。梨性涼，具有降火通氣，潤燥清熱的作用，常食能改善因炎熱而造成的“上火”癥狀。
時下的北京各種時令水果應接不暇，相比之下，梨有些被冷落。在洋橋附近的菜市場，有不少賣水果的攤位，攤主紛紛表示，目前主要梨的品種主要是皇冠梨和鴨梨，基本來自河北，皇冠梨零售5元/斤左右，鴨梨兩三元每斤。與往年相比略低但其實差不太多。商販王老板說：“雖說這個季節(jié)也是梨上市的時候，不過比起西瓜葡萄等大眾水果來講，它還是少了些，百姓對它的喜好程度也一般，我們每天也就進這幾箱，不靠它賺錢。”
據記者了解，河北梨果的栽培面積和總產量均居全國首位，其中趙縣的梨果庫存量占河北省一半以上。今年趙縣的梨果栽培面積有30萬畝，預計進入9月份后，石家莊及趙縣周邊縣市的梨果貨源，大部分也都會集中在趙縣冷庫貯藏。因此，趙縣梨果的總體儲量，估計可以超100萬畝以上。
目前，趙縣上市的品種主要是皇冠梨，每天走貨量在1000噸上下，十多天前剛上市的時候價格在1.2~1.5元/斤左右徘徊，近期價格有所上漲，均價到了1.5~1.7元/斤。不過這一收購價較去年明顯下降。去年早期果收購價平均達到2.6~2.8元/斤，平均每斤比今年高出0.8~1.2元。
今年梨果價格之所以從上市時價格就偏低，主要有以下幾方面原因：首先，庫存壓力。目前，部分冷庫還有去年的存貨沒有出完，大家對新梨的收購數量持保守態(tài)度。其次，市場行情。去年盲目過量收購的梨庫，今年上半年都遭遇虧損，資金實力和銀行信貸能力有所下降，對新梨的高價不會接受。最后，市場消費能力。現在是時令水果銷售旺季，消費者可選擇的替代性水果品種較多，消費市場價格決定產地貨源市場價格不可能過高。
面對目前的形勢，充分利用網絡成了一種很好的銷售手段。據了解，河北省晉州市現有果樹面積31.1萬畝，年產梨62.04萬噸，產值9.52億元。為了打通銷路，桃元鎮(zhèn)豐泰嘉源合作社積極和張家口、沈陽、內蒙等地的大型農超對接，通過網絡下訂單，只需2天時間，新鮮的果品就可直達各地超市。而這種訂單銷售方式也最大限度地保障了梨農利益。
