據該隊相關工作人員介紹，高溫炎熱導致7月反季節蔬菜與一些即將過市的蔬菜價格上漲，本月鮮菜價格環比上漲6.0%。在中心市場的25個菜品中，漲幅較大的有黃瓜、芹菜、洋白菜、四季豆、平菇，與上月相比，價格分別上漲33.3%、26.4%、20.0%、23.4%、10.1%。而在迎豐市場調查的25個菜品中，漲幅較大的有洋白菜、油菜、芹菜、花菜、黃瓜、冬瓜、四季豆、大蔥，與上月相比，價格分別上漲39.0%、21.4%、22.9%、21.3%、37.5%、12.5%、14.1%、16.6%。
除此之外，7月份，豬肉價格進入大幅度上漲。本月豬肉價格環比上漲8.9%，同比上漲15.9%。主要是本地豬供應不上以及高溫天氣使外地豬無法運輸進入本地，導致價格大幅上漲。但此次豬肉價格上漲，懷化并不是特例，而是全國的價格趨勢。
