生豬市場4個月上漲50%，其價格傳導效應開始在產業鏈上下游顯現，甚至影響到雞肉等替代品產業。
昨日（7月23日），中國生豬預警網首席分析師馮永輝告訴《每日經濟新聞》記者，豬價上漲對飼料企業來說是好事，因為一定會帶動企業的業績。
除了飼料企業受益外，在生豬凍品鏈條上，漲價亦開始謀動。“相比生豬價格，凍品價格最近4個月里漲了25%。”北京二商大紅門肉類食品有限公司副總經理徐德峰告訴記者，“從凍品再傳導到加工環節的話，大約還要兩個月時間”。
零售商擔心搶不到“肉”
生豬價格已經不是“一個人在戰斗”。豬不僅自己在“飛”，還能帶動一大批小伙伴一起“飛”。“生豬價格上漲，其影響力可在上游延伸到飼料、疫苗，下游到凍庫、食品加工行業，左右延伸到禽肉、雞蛋等行業。”艾格農業分析師馬文峰告訴《每日經濟新聞》記者，“肉價上漲會給方方面面帶來影響。”
對于飼料企業來說，生豬出欄量增加是件幸福的事。“豬價上漲不會反過來影響飼料價格，但一定影響企業業績。”馬文峰認為，“只要飼料能賣出去，企業就有利潤，怕的是沒有豬飼料也賣不出去。”
“飼料作為養殖業的后周期行業，對豬價的反應有一定的滯后性。”馮永輝分析稱，“當豬肉價上漲趨勢明確，養殖戶加大補欄量，飼料企業才迎來業績爆發增長的拐點。”
興業證券分析師陳嬌認為，近期行業景氣上行，豬價快漲已經反映到上市公司業績中，多家公司中報已經盈利，股價整體表現搶眼。豬價長牛周期已經顯現，短期內養殖公司股價將受益豬價上行，中長期行業盈利能力增強。
“受這一波生豬價格上漲影響，凍肉行業以及下游加工企業都將迎來出貨機會，并拉動價格緩漲。”徐德峰告訴記者，“這4個月里凍肉價格上漲了25%，大約兩個月后會傳導到下游加工業，肉制品加工產品會出現價格波動。”
據記者了解，由于前兩年大幅去產能引起豬價走高，零售商們開始擔心在接下來的消費高峰期搶不到“肉”。
在北京豐臺一家農貿市場里，豬精肉已經賣到每公斤34元，攤主告訴記者，“現在批發市場最低價格為每公斤25元，幾乎是兩三天一個價格，但因是鮮肉售賣，所以不可能進太多的貨凍起來。”回憶起2010年因缺貨導致肉價大漲，他開始擔心零售商又要四處“搶肉”。
雞肉價格跟風上漲
跟隨豬價上漲，在今年五、六月跌至價格低點的雞肉，也迎來曙光。
“對雞肉的影響已在7月份明顯顯現，半個月每公斤上漲了0.1元。”馬文峰告訴記者，“當豬肉價格過高時，人們會選擇雞肉作為替代品，雞肉價已出現上漲苗頭。”
“7月份以來，肉雞價格也在上漲。”馮永輝亦表示，“雞肉價格和豬肉價格是正相關關系，當豬肉價漲到一定高度時，這種關系才會特別明顯。”
跟此前的養豬戶一樣，肉雞養殖戶也經歷了一段艱難的日子。從5月初開始，國內肉食毛雞價格呈現一路下滑趨勢。6月下旬，山東省畜牧獸醫局的監測數據顯示，山東雞肉價格跌至5年來最低—不足每斤3元錢，即使在2013年4月，國內發生大規模禽流感時，肉雞最低價每斤也只跌至3.2元左右。
在安徽，巢湖市振康肉雞養殖合作社負責人沈錦寶談到今年的肉雞行情時表示，“今年上半年的肉雞養殖行情太不好了，四、五月份的時候降到每斤才2.8元，比去年同期下跌了近2.5元”。
但現在，雞價亦有望實現逆轉。
上市公司圣農發展在最新披露的《投資者關系活動記錄表》中表示，中國祖代雞引種量較前兩年大幅減少，加之受到今年美國禽流感導致國內禁止祖代種雞從美國進口的影響，行業供需逐漸趨于平衡，預計下半年開始雞肉價格將企穩回升。
華創證券分析認為，雞肉和豬肉具有替代性，雞價大周期和豬價大周期基本重合，疊加供需因素，肉雞行業將充分享受豬價上漲大周期和雞價上漲小周期的疊加效應。
豬肉概念股領漲A股
豬價上漲，給養殖業板塊帶來強力驅動。
有媒體統計，A股中10只豬肉概念股從7月9日至21日收盤，其中6只股價上漲超過50%，3只超過40%，漲勢最弱的正邦科技也大漲了31.74%，牧原股份股價更是已經翻倍。這些“豬肉”公司的股價漲幅明顯優于大市。
從目前已經公布的半年報業績預告來看，“豬肉股”的經營普遍出現了好轉。已公布業績預告的12家公司中，6家公司預計上半年實現增長，其中康達爾預增幅度達到26倍至35倍，大康牧業預增翻番，去年中期和今年一季度虧損嚴重的牧原股份、正邦科技以及雛鷹農牧均實現扭虧。
本周，新五豐、天邦股份、牧原股份、雛鷹農牧、正邦科技等多只豬肉概念股大漲，相關個股在A股的反彈行情中明顯領漲，“增肥”效應明顯。
華泰證券分析認為，未來幾個月豬價難見回調，但漲幅會趨緩，豬周期反轉趨勢確定，預計會突破2011年30元/公斤的高點，時間將出現在明年二季度。近期豬價反彈超預期，帶動畜禽產業鏈全線暴漲，但未來還有空間，養殖龍頭股仍具備30~50%的上漲空間。
