“現在基本上都是棚里的蔬菜,下雨影響不大,也就是涼地的韭菜價格可能會漲,因為下雨不能割,根部遇雨會爛掉一些,但漲幅也不會很大,頂多5毛錢。”煙大市場賣菜的祖女士告訴記者,涼地蔬菜受外部環境影響大,賣不出去很快就會爛掉,所以除了進一些涼地的韭菜,她所進的蔬菜大都來自棚里。
盡管此次降雨對蔬菜并無多大影響,不會出現一下雨蔬菜就漲價的現象,但每年夏季由于天氣原因,蔬菜的價格波動較大,往往會出現明顯季節性上漲態勢。7日,煙臺市物價局對市區6個農貿市場監測,數據顯示煙臺市15種蔬菜平均價格每500克(下同)2.56元,較上一監測日同期(7月2日,下同)上漲10.94%,較去年同期上漲11.88%。
“從7月開始一直持續到10月份,這段時間天氣多變,蔬菜都不太好長。”在新世界百貨超市,工作人員表示,由于氣溫升高,蔬菜進入伏缺期,高溫天氣影響蔬菜生長,另外部分蔬菜(如黃瓜、茭瓜等)正值換茬生長季節,市場供應量明顯減少,價格就會上漲。