現場—— 香蕉價低愁煞種植戶
7月9日，記者來到調風鎮，只見在廣袤的紅土地上，連片的香蕉園蔚為壯觀。每棵青翠挺拔的香蕉樹上，都掛著一簇簇碩大的果實，直惹人心醉。
然而，眼前的豐產景象，卻讓當地蕉農怎么也高興不起來。“前幾天收購價跌至每斤4毛錢，今天終于有所反彈，品相好的香蕉每斤0.68元，差一點的也有5毛錢。”課堂村委會目仔上村的蕉農吳助告訴記者。
據了解，自2000年以來，調風鎮依托資源優勢，大力發展香蕉產業，種植面積不斷擴大，該鎮的香蕉產量在雷州市乃至整個湛江都處于領先地位。當地大批農戶依靠種植香蕉，走上了發家致富之路。但近幾年，隨著人工費用等投入成本提高，加上香蕉價格波動較大，種植戶虧本經營的現象時有出現。
吳助向記者算了一筆經濟賬：種植一畝香蕉，需要投入生產成本4000多元，而其畝產量一般在7000至8000斤之間。倘若收購價低于8毛錢，就意味著蕉農“沒什么賺頭了”。按眼下的市場行情，蕉農遠遠不能收回成本，可以說是“種得越多，虧得越大”。
探因—— 集中上市致供大于求
調風鎮設有多個香蕉收購點，每個收購點人來車往，甚是熱鬧。民工們正在清洗剛剛采摘下來的香蕉，忙得不亦樂乎。打好包裝的香蕉，被源源不斷運往北京、山東、上海、浙江等省市，多年建立起來的銷售渠道未見堵塞，那么，到底是什么原因導致香蕉收購價一落千丈呢？
據收購商介紹，從近幾年的行情來看，除去年外，每逢6、7月份，香蕉的收購價都有所下跌，“蕉賤傷農”往往就發生在這個時間段。如2007年6月，香蕉收購價跌至3分錢一斤；2011年當地香蕉再度遭遇“黑色6月”，每斤僅賣0.18元。
行內人士李先生告訴記者，為了降低種植風險，雷州蕉農往往選擇在臺風頻發期來臨前收獲的時間節點來安排種植，每年6、7月份則進入香蕉收獲的高峰期。但此時間段內，海南、廣西等地的香蕉也集中上市，很容易造成供大于求。此外，端午節過后，荔枝、龍眼、芒果等南方佳果以及北方季節性水果大量上市，對香蕉市場形成巨大沖擊。
破局—— 發展加工延伸產業鏈
去年兩次強臺風襲擊湛江，給香蕉種植業帶來了致命打擊。廣大蕉農不等不靠，全力抗災復產，終于迎來了今年香蕉的豐產季，不料卻遭遇了價格的“滑鐵盧”。對此，廣大蕉農叫苦不迭。
“只要合理安排種植時間，這個行業還是大有可為的。”長期從事香蕉種植的王先生頗有心得地說，從自然條件來看，該市各地一年四季均可種植香蕉。若蕉農巧妙地避開海南、廣西等地的種植高峰期，讓香蕉錯峰上市，收益必將有所增加，“當然，這也意味著種植風險提高了。”
記者了解到，香蕉既可作為水果鮮食，又可作為主食，其加工制品眾多，如香蕉脆片、香蕉粉、香蕉泥、香蕉果醬、香蕉軟糖、香蕉汁等都是香蕉的加工制品。當前全市還沒有香蕉加工方面的廠家。所以，廣大蕉農期望有關部門立足這一資源優勢，積極引進加工企業，延伸香蕉產業鏈條。在提高產品附加值的同時，有效地降低香蕉種植風險，讓廣大蕉農吃上“定心丸”。
預警—— 直面市場風險不跟風
“今年雷州香蕉種植8.5萬畝，集中上市，未能錯峰供應，導致目前價格走低。”雷州市農業局種植股鄧世雄主任向記者具體分析，“第一，去年臺風后，受損斷代，只能留植‘二代蕉’或開種新苗，導致收獲周期同步。第二，當時香蕉價格一度上揚，許多農戶跟風大量集中種植，這種情況以后應引起注意。第三，今年氣溫高，周邊省區，如廣西，香蕉提前收獲，這樣一來，對整個市場供應形成了巨大的壓力。”一直以來，雷州香蕉在市場銷售方面還是非常薄弱，包括嘗試引進香蕉干品加工，但因成品口感與鮮果差異大，銷路并不理想。
“雷州香蕉作為農業種植主產品，歷來經受了多重風險，如何直面挑戰，值得探究。若按這段時間的應市價格，蕉農簡直血本無歸。”雷州市農業局相關負責人楊小龍直言，“上月，雷州農業部門組織人員到茂名信宜水果節考察，甚有啟發。他們靠‘政府搭臺、企業唱戲’，本土種植時令水果十分暢銷。若要價格優勢，一是引導規模種植，有平臺、有品牌，保障銷路；二是強勢發展其它本土特色水果，比如覃斗芒果、覃斗青棗等。”
