山東省煙臺市物價局價格監測數據顯示，近期煙臺蔬菜價格出現明顯季節性上漲態勢。
據該局對市區6個農貿市場監測，7月7日，煙臺市15種蔬菜平均價格每500克（下同）2.56元，較上一監測日同期（7月2日，下同）上漲10.94%，較去年同期上漲11.88%。
分品種看，與上一監測日同期相比，15種蔬菜價格10漲3平2降，其中菠菜、茭瓜、茄子、黃瓜價格漲幅較大，平均價格分別為3.67元、2.08元、2.50元、2.50元，分別上漲41.94%、25.00%、25.00%、20.00%，蕓豆、油菜、西紅柿、土豆、卷心菜、蘑菇價格漲幅3.70%-15.91%不等；青椒、冬瓜、韭菜價格持平；芹菜、大白菜價格下降，平均價格分別為2.00元、1.38元，降幅7.69%、2.94%。與去年同期相比，15種蔬菜中13種價格上漲，漲幅3.70%-39.39%。
該局分析，近期蔬菜價格上漲的主要原因系市場供應減少所致。由于氣溫升高，蔬菜進入伏缺期，高溫天氣影響蔬菜生長，另外部分蔬菜（如黃瓜、茭瓜等）正值換茬生長季節，市場供應量明顯減少。
煙臺市物價局認為，隨著夏季悶熱多雨天氣的來臨，蔬菜的生長、采摘及運輸成本將增加，蔬菜價格有望呈穩中有升態勢。
