據(jù)山東省無棣縣物價局價格監(jiān)測,自今年5月份以來,無棣縣生豬價格一直呈上漲態(tài)勢,近期漲勢較猛,已經(jīng)“破八”。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月29日,無棣縣生豬市場平均價格為8.0元/斤,最高價能賣到8.3元/斤,創(chuàng)去年至今價格最高點,周環(huán)比上漲9.59%,月環(huán)比上漲14.29%,與去年同期相比上漲25%。
歷經(jīng)近兩年的市場低迷,生豬養(yǎng)殖終于有了起色。據(jù)中小養(yǎng)豬戶反映,目前每頭豬能賺到300元左右。
該局分析,生豬價格持續(xù)上漲,市場供應緊張是主因。由于近兩年豬市不景氣,幾乎處于虧損狀態(tài),養(yǎng)豬業(yè)開始出現(xiàn)洗牌現(xiàn)象,大型養(yǎng)殖場下調(diào)養(yǎng)殖規(guī)模、部分中小養(yǎng)殖場因虧本退出市場,導致現(xiàn)在市場供應不足,價格上漲。
生豬價格的上漲同時拉動了豬肉價格上揚。無棣縣豬肉平均每斤上漲1-2元。以后肘為例,當日后肘報價為13元/斤,周環(huán)比上漲8.33%,月環(huán)比上漲8.33%,同比上漲18.18%。