很多果園的葡萄還掛在枝上，重慶市金木果園就開始大打價格戰了。記者了解到，今年很多近郊果園的葡萄和往年一樣，視不同的品種，價格大約定在20元——60元之間，但是，金木果園的葡萄一開始就把這個價位直接拉到腰部。記者從金木果園有關負責人那里確鑿得知，今年金木果園的葡萄，三個品種的價格分別是巨峰15元、夏黑20元、最火的巨玫瑰也才25元。
據金木果園首席科學家王應旭教授介紹，由于他們采取了獨家技術：果樹環剝，就是在葡萄成熟的關鍵時候，給果樹攔腰一刀，阻斷營養下傳，強制養分重新回流到水果。這一刀到后果是，不使用任何化學肥料，金木果園的無公害生態水果，比其它果園產量高近一倍、成熟期提前近兩周。“這個技術，就是我們大降價的底氣之一”王教授自豪地說。
除了葡萄，今年金木果園的專利產品——七月雪梨子的價格也非常低，一件五斤的七月雪，僅售60元（不含快遞費）。
一位業界專家表示，金木果園掀起的價格戰，本質上是高技術農業對落后種植方法的勝利。“水果品質提升的同時，價格大幅度下降，這就是技術的力量”，這位專家預計，“這只是開始，更多高科技的運用，會讓消費者銷費到更多更便宜的高品質水果”。
