根據國家統計局煙臺調查隊對煙臺生豬調出大縣(萊陽、萊州)樣本點監測結果分析顯示:5月份煙臺生豬存欄、出欄、補欄量同時下降,生豬出欄價格出現小幅回升,但由于養殖成本依舊居高不下,養殖戶仍處于虧損狀態。
今年以來,生豬價格出現大幅下跌現象,養殖戶虧損較重,隨著國家及地方調控政策的深入實施,市場豬肉價格逐步回升,生豬出欄價格從4月份起小幅上漲。5月份,生豬調出大縣樣本點出售肥豬平均價格為每公斤13.72元,比4月份的每公斤12.37元上漲了10.9%。存欄量、出欄量、補欄量環比同時下降。
目前煙臺市生豬價格接近盈虧平衡點,養殖戶基本處于無利狀態。主要原因:一是生豬養殖的飼料成本居高不下,各種飼料價格不同幅度上漲;二是社會平均工資水平逐步提升,養殖工人難招;三是近年來外出打工收入增長快、生活環境好,農村散養戶養殖意愿明顯減弱。