近期生豬收購商明顯增加,但因為養殖戶對后續價格行情依然比較看好,心理預期較高,因此有不少壓欄情況。后期若沒有突發因素的影響,豬市將主要受下游需求清淡方面的影響,支撐豬市大幅上漲的力度有限,預計豬價上漲幅度有限,到下半年7月以后的旺季,生豬價格將會繼續有一波較大漲幅,有望站上10元/斤,新一輪豬肉價格周期漲勢日益明顯。
近期豬市出現了肥豬、仔豬、母豬價格齊漲的局面。仔豬價格高,且天氣氣溫逐漸走高,高溫高濕天氣增多,不管從成本和養殖風險方面看,當前都不適宜補欄。母豬價格從4月下旬也開始上漲,說明母豬淘汰進程受阻,母豬開始補欄。養豬?望養殖戶繼續做好飼養管理,關注疫情發展形勢防止飼料霉變,及時調整存欄結構,適時出欄便出欄。
東北地區因降雨原因調運困難豬價小幅上漲,東北地區價格有所回溫,豬價上行增強養殖戶壓欄惜售,屠宰企業收購依舊困難,近日部分地區的降雨減緩屠宰企業收豬進度,進一步刺激豬價的上漲。市場豬源緊缺背景下,養殖戶濃烈的壓欄心理促使豬價上漲,但對后市生豬價格為利空作用。夏季天氣轉熱,終端消費市場更加清淡,同時近期體重較大生豬陸續出欄,制約著豬價出現大幅上漲,預計后市豬價將震蕩小漲。華北地區豬價漲跌互現,幅度在0.1元/斤以內,夏季天氣轉熱,終端消費市場更加清淡,同時近期體重較大生豬陸續出欄,制約著豬價出現大幅上漲,預計后市豬價將震蕩小漲。華中地區豬價穩中小漲,惜售情緒嚴重,漲幅在0.1元/斤以內。華南地區漲跌互現,整體小幅上漲,拉大南北方豬價差距,將或一定程度上帶動北方豬價上漲。廣東生豬市場價格上調。西南區域生豬價格優勢已經明顯萎縮。大部分地區瘦肉型生豬價格進入7元/斤時代,市場超重豬及牛豬出欄多,屠宰企業反映出欄體重有所增加,上調豬價意向有限。豬市豬源仍顯緊張,養殖戶惜售情緒仍不低,但豬市拉動豬價大幅上漲的力度不足,需求清淡,局部地區因降雨天氣豬價小漲,大部分地區穩中伴漲。
目前豬肉價格上揚,是過去兩年市場不斷調整的結果。由于過去兩年豬價持續走低,養殖戶養殖利潤連續虧損近20個月,由此出現部分中小散養殖戶減少存欄或棄養現象,經過一段時間的盤整,市場供應趨于平衡。