記者從市物價局價格監(jiān)測中心獲悉，根據徐州市四大農貿市場價格監(jiān)測點監(jiān)測數據顯示，近日我市淡水魚價格繼續(xù)上漲，部分淡水魚價格同比上漲超4成。
5月14日，在燈塔農貿市場，銷售的鳊魚、鯉魚、花鰱、鯽魚價格，由上周的7.50元/斤、8.00元/斤、7.50元/斤、6.50元/斤均上漲0.5元/斤，周漲幅分別為6.67%、6.25%、6.67%、7.70%。在黃河新村農貿市場，鯉魚價格為8.50元/斤，而上月同期價格為7.00元/斤，環(huán)比漲幅為21.43%。
此外，部分市場出現鯉魚和花鰱缺貨現象。
徐州市物價局價格監(jiān)測中心伏乃建分析，淡水魚價格上漲，主要是由于我市各大魚塘進入清坑期已有一段時間，秧魚數量減少，規(guī)格鯉魚出塘量大幅減少，市場供給缺口持續(xù)加大；再者當前是淡水魚的產卵期，為保護魚的繁殖與生長，大型湖區(qū)從四月份至九月份進入休漁期，淡水魚上市量減少；同時，受結婚旺季和臨近端午節(jié)的影響，市場需求持續(xù)攀升，拉大供需缺口。
伏乃建表示，由于受出塘量減少、淡水魚需求增加等影響，預計后期淡水魚價格仍將在高位徘徊。
