據農業部蔬菜生產信息網監測，4月份蔬菜供應量同比略增、環比增加，地頭批發價環比繼續下跌。5月份，蔬菜生產逐步進入旺季，預計供應量增加，地頭批發價仍呈下降趨勢。
4月份蔬菜供應量同比、環比均增加。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜產量近95萬噸，同比略增，環比增9.5%。分區域看，呈“三增兩減一持平”的特點。北部高緯度夏秋蔬菜優勢區、長江流域冬春蔬菜優勢區、黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區，產量同比分別增19.0%、3.7%、3.4%；云貴高原夏秋蔬菜優勢區因貴州省部分地區種植結構調整，面積減少較為明顯，產量同比減7.5%；華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區種植面積減少，加之番茄等蔬菜受價格偏低影響提前罷園，產量同比減7.4%；黃土高原夏秋蔬菜優勢區產量同比基本持平。分種類看，20類蔬菜中，黃瓜、番茄、普通白菜、花椰菜、蘿卜、冬瓜、西葫蘆等7類蔬菜產量同比增3%以上；大白菜、結球甘藍、大蒜、辣椒、豇豆、胡蘿卜、菜豆等7類蔬菜產量同比減3%以上，其余種類產量基本穩定。
4月份蔬菜地頭批發價環比繼續下跌。4月份，580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜平均地頭批發價3.63元/公斤，同比漲9.0%，環比跌4.0%。三旬價格依次為3.69元/公斤、3.71元/公斤、3.49元/公斤。分品種看，5種蔬菜環比上漲10%以上，10種蔬菜環比下跌10%以上，其它品種價格基本穩定。
5月份預計蔬菜生產逐步進入旺季，價格將繼續下跌。據統計，4月底580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積138萬余畝，同比增1.6%，環比增17.8%。其中，蘿卜、菠菜、花椰菜、菜豆、大蒜、番茄等6類蔬菜月底在田面積同比增3%以上。專家分析，5月份，氣溫將明顯回升，利于蔬菜生產，預計蔬菜供應量增加，地頭批發價仍呈下降趨勢。
