很多市民還記得去年的“火箭蛋”，南京市場雞蛋零售價曾漲至6.5元/斤。不過，自從去年四季度以來，雞蛋價格一路直跌。南京農貿市場的雞蛋均價在4.3元/斤左右，比春節期間跌了1塊多，而超市蛋價最低3.7元/斤。市場人士分析稱，蛋價持續下跌是去年“火箭蛋”的后遺癥，去年養殖戶補欄較多，造成如今市場上雞蛋供大于求，蛋價也遭遇“滑鐵盧”。
蛋價一直跌 超市最低3.7元/斤
“我記得最貴的時候，每斤洋雞蛋要6塊5毛錢，現在雞蛋價格確實便宜了不少。”昨天上午，市民李女士在科巷菜場買菜，這里的雞蛋均價在4.5元/斤左右，比去年最貴的時候便宜了2元。
日前，在進香河菜場，一位銷售雞蛋的攤主告訴記者，清明節前還賣到4.7元/斤，節后就到了4.5元/斤。“雞蛋的價格一直在跌，春節期間最高賣過5.5元/斤，進入3月份就跌到了5元/斤，如今只賣4.5元/斤了。”對方說，春節過后，雞蛋上市量明顯增加，所以價格下跌也不稀奇。
根據南京市物價局價格監測中心的數據，昨天，南京各區農貿市場的蛋價在4~4.8元/斤，集合均價是4.3元。而兩天前，集合均價還是4.5元/斤。記者發現，其實南京不少超市的雞蛋價格更低，在物價部門監測的8家大型超市內，有3家雞蛋賣價低于4元/斤，城東一家超市雞蛋每斤只賣3.7元。
養殖戶吐槽：差不多是在虧本賣
劉先生在南京江寧區從事蛋雞養殖多年，提到蛋價下跌，他一肚子怨言，“最近真的是跌慘了，2月份批發價還是4.6元/斤，后來跌到4元/斤，現在只有3.26元/斤，比之前跌了1塊多錢。”劉先生告訴記者，雞蛋每斤賣3.5元左右差不多能保本的，低于這個價就是虧本賣了，“已經跌得差不多了，希望接下來價格能有反彈。”
南京六合一位養殖戶告訴記者，他們那里雞蛋批發價是3.29元/斤，“去年雞蛋價格高，不少養雞戶加快養雞生蛋速度，導致現在雞蛋數量過多，供過于求，價格就下來了。”這位養殖戶說，近期消費又比較疲軟，做蛋雞生意基本不賺錢。
消費淡季 蛋價將保持低位運行
江蘇省物價局價格監測中心副主任邢晉告訴記者，今年以來，江蘇的雞蛋價格延續去年四季度的走勢一路下滑，近期跌幅呈現明顯加深的態勢，部分超市雞蛋價格已經低于4元/斤。她說，清明節到端午節前后，也是傳統的雞蛋消費淡季，人們餐桌供應的選擇多起來，所以對雞蛋的需求不會明顯增加。
邢晉認為，預計5月前蛋價將繼續下行，蛋雞的養殖利潤將被進一步擠壓。
