煙臺(tái)生豬價(jià)格在經(jīng)歷了3個(gè)半月的持續(xù)下跌之后，近日小幅回升。據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)11個(gè)縣市區(qū)監(jiān)測(cè)，4月7日，全市生豬平均收購(gòu)價(jià)格12.24元/公斤，較上個(gè)監(jiān)測(cè)日（3月25日）上漲4.70%。至此，生豬價(jià)格已連續(xù)上漲三個(gè)周，累計(jì)漲幅6.99%。
此前生豬價(jià)格連續(xù)下降3個(gè)多月
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，去年十二月中旬以來(lái)，我市生豬價(jià)格進(jìn)入下跌通道，持續(xù)下降3個(gè)多月，3月15日，生豬平均價(jià)格降至11.44元，累計(jì)降幅16.01%，創(chuàng)近十個(gè)月價(jià)格新低。
4月7日，全市生豬平均收購(gòu)價(jià)格12.24元/公斤，較上個(gè)監(jiān)測(cè)日（3月25日）上漲4.70%。較上月同期上漲4.35%，較去年同期上漲12.81%。至此，生豬價(jià)格已連續(xù)上漲三個(gè)周，累計(jì)漲幅6.99%，豬糧比價(jià)由5.02：1上升到5.25：1，仍處于中度虧損區(qū)間。受生豬價(jià)格回升影響，近期我市豬肉價(jià)格小幅上漲，據(jù)對(duì)11個(gè)縣市區(qū)監(jiān)測(cè)，4月7日，豬肉(五花肉)平均零售價(jià)格19.61元，較上個(gè)監(jiān)測(cè)日上漲2.38%，較去年同期上漲7.36%。
未來(lái)生豬價(jià)格上漲空間有限
近段時(shí)間，豬肉價(jià)格有所回升反彈，但由于3-9月份是豬肉消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求不旺，生豬價(jià)格上漲空間有限。
物價(jià)部門(mén)分析，由于生豬價(jià)格持續(xù)下降，生豬養(yǎng)殖業(yè)虧損較為嚴(yán)重。部分個(gè)體養(yǎng)豬戶(hù)退出市場(chǎng)，規(guī)模豬場(chǎng)也加速淘汰產(chǎn)子不好、質(zhì)量差的母豬，縮減規(guī)模，導(dǎo)致生豬存欄量下降。上月，央視報(bào)道山東臨沂金鑼集團(tuán)在德州臨邑的廠區(qū)收購(gòu)疑似患病的生豬，其《檢驗(yàn)合格證明》與顯示的開(kāi)具單位所提供的檢疫證明存根存在出入。屠宰企業(yè)近期收購(gòu)生豬均強(qiáng)化了檢驗(yàn)檢疫手續(xù)，提高質(zhì)量要求，優(yōu)質(zhì)豬源供應(yīng)量的減少導(dǎo)致了豬價(jià)上漲。
另外，近期豬價(jià)的反彈刺激了養(yǎng)殖戶(hù)，壓欄惜售也是豬價(jià)上漲的另一個(gè)重要原因。建議有關(guān)部門(mén)密切關(guān)注生豬市場(chǎng)和價(jià)格變化，科學(xué)把握豬肉存儲(chǔ)和投放時(shí)機(jī)，防止豬價(jià)異常波動(dòng)，維護(hù)生豬市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。
預(yù)測(cè)：下半年生豬價(jià)格或?qū)⒆叱龅凸?/p>
春節(jié)過(guò)后，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，一般持續(xù)3個(gè)月左右。受此影響，生豬市場(chǎng)形勢(shì)將更加嚴(yán)峻。預(yù)計(jì)今年二季度生豬價(jià)格將在成本線下低位運(yùn)行。
養(yǎng)豬戶(hù)的心理承受能力有限，無(wú)法繼續(xù)承受長(zhǎng)時(shí)間的虧損，會(huì)開(kāi)始淘汰母豬，減少存欄量，預(yù)計(jì)下半年，生豬價(jià)格將走出低谷，進(jìn)入新一輪緩慢上漲行。
