日前,國家統(tǒng)計局松原調查隊數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示,近期我市部分蔬菜價格開始回升。
截至6月25日,我市集貿市場中菠菜、芹菜、茄子、胡蘿卜、豆角的價格分別為5.0元/公斤、4.0元/公斤、4.0元/公斤、6.0元/公斤和8.0元/公斤,分別較6月20日的4.0元/公斤、3.0元/公斤、3.4元/公斤、4.0元/公斤和7.6元/公斤,上漲12.5%、33.3%、17.6%、12.5%和5.3%。
影響近期蔬菜價格波動的主要原因包括:一是供需因素,近期外運蔬菜供應量不足,本地蔬菜產能處于回升期,短期內呈現(xiàn)供不應求的局面。二是天氣因素,持續(xù)高溫導致鮮菜類產品倉儲物流支出不斷升高,中間環(huán)節(jié)不斷加價。三是定價因素,多種因素導致蔬菜品相下降,零售商為保證經營利潤,提高終端零售價。