受氣候及產地供應量影響,本周蔬菜在大部分品種價格走勢平穩的同時,葉類菜及豆角、西紅柿等蔬菜價格上漲明顯。
6月15日,記者在青山區一機五二研究所早市看到,蔬菜價格及品種穩定,但葉類菜價格較上周普遍上漲,此外與上周相比豆角、西紅柿價格上漲明顯,漲幅為1-1.75元,其中:黃瓜0.7-1元/斤,萵筍2元3個,芹菜每捆1元,蒜2.5元/斤,茄子0.8元/斤,苦瓜2元3個,杏鮑菇3.5元/斤,毛豆4.5元/斤,青椒(尖椒)1.5-2.5元/斤,土豆1.25元/斤,西葫蘆0.7元/斤,櫻桃水蘿卜1元/把,蔥頭2元/斤,白蘿卜3個1元,價格上漲的蔬菜為:豆角3元/斤,菠菜1.5元/斤,油菜1元/斤,油麥菜1元/斤,空心菜1.5元/斤,西紅柿2.5元/斤。記者了解到,雖然豆角價格上漲,但地產豆角仍很受歡迎,據菜商介紹,本地產豆角口感好,用芝麻醬涼拌或干煸都適合夏天食用。