11月24日，北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)菜花的批發(fā)價(jià)是0.5至0.6元/斤，周環(huán)比下降15.38%，年同比下降63.33%。新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部預(yù)計(jì)，一直到春節(jié)前，菜花的價(jià)格有可能會(huì)一直處于低點(diǎn)。
新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通介紹，目前淮河以北的菜花都進(jìn)入到收獲期。新發(fā)地市場(chǎng)銷售的菜花，既有產(chǎn)自北京周邊的，也有產(chǎn)自河南、山東、江蘇、陜西的。多地的菜花集中上市，相互擠壓，價(jià)格一降再降，目前的價(jià)格已經(jīng)下降到近幾年同期的低點(diǎn)。至于距離北京再遠(yuǎn)一些產(chǎn)地的菜花，也是受到運(yùn)輸、保鮮費(fèi)用的制約，即使已經(jīng)進(jìn)入了收獲期，暫時(shí)很難進(jìn)京。譬如云南，云南玉溪的菜花也進(jìn)入收獲期，即使地頭的菜花不要錢，其進(jìn)京的費(fèi)用就超過了目前北京的市場(chǎng)價(jià)格。所以云南菜花目前只能零零散散地一些進(jìn)京。
今年夏季，菜花的價(jià)格居高不下，9月15日的平均價(jià)是2.4元/斤，10月15日的平均價(jià)是2.2元/斤，這期間的價(jià)格是近幾年同期的最高點(diǎn)。到11月15日，就下降到0.7元/斤，目前的平均價(jià)是0.55元斤，比10月15日的價(jià)格下降了75%，“按照目前已經(jīng)得到的消息來看，一直到春節(jié)前，菜花的價(jià)格有可能會(huì)一直處于低點(diǎn)。”劉通說。
