我們從山東省畜牧獸醫局獲悉，近期，山東省豬價低迷，短期內跌幅較大，表現探底行情。3月26日-4月1日，山東省生豬價格為10.07元/公斤，同比降低35.49%，環比下降3.36%，這是山東省生豬價格連續第十周走低。
“目前，山東省豬糧比價為5.14：1，同比回落46.03%，育肥一頭豬要虧損200余元，生豬養殖已進入深虧區。”山東省畜牧獸醫信息中心高級畜牧師胡智勝說。2018年開局以來，山東省生豬價格呈現先走高、后快速回落的走勢。
據分析，近期豬價低迷，短期內跌幅較大，主要是由于節后需求轉弱導致行業基本面供需寬松。春季后是豬肉消費的淡季，加上共享經濟、電子商務等新模式普及應用，降低了商品和服務價格，再加上能源價格低迷，都令物價水平難以回升至預期目標。
從供給層面來看，近幾年養豬龍頭企業迅速擴張，養殖規模標準化水平快速提升，生產效率得以提高。目前，山東省規模化養殖場能繁母豬PSY數值（母豬年供斷奶豬仔頭數）達到23左右，每頭母豬年可提供豬肉1.44噸。此外，節后生豬集中出欄，且出欄體重偏大，進一步加劇供需緊張，導致生豬價格出現“斷崖式”下跌。
對此，胡智勝提醒，當前生豬養殖步入虧損期，周期下行考驗成本管控力。養殖戶要做好心理準備，不要放松飼養管理，改進養殖技術，通過提高飼料轉化率、提升PSY降低生產成本，以成本競爭力來提升收益。
胡智勝預測，受養殖規模化帶來母豬生產效率及出欄生豬體重提高的影響，有效供給正逐步回升。4月份如無突發事件影響，山東省生豬價格將在低位徘徊，但是隨著豬肉消費淡季過去，供需情況逐漸改善，豬價繼續大跌的可能性不大，5-8月有望迎來反彈。
