據濟南市歷下區價格監測數據顯示，歷下區家樂福超市蔬菜價格有小幅度的回落。近期黃瓜、西紅柿、尖椒、豆角、柿椒的市場零售價格有不同幅度的回落。2018年3月12日，歷下區家樂福超市黃瓜、西紅柿、尖椒、豆角、柿椒的市場零售價格分別為（每500g，下同）3.30、1.60、4.58、7.80、4.18元，較上周同期價格相比分別下降了13.16%、33.33%、16.58%、33.90%、17.72%，較上月同期價格相比分別下降了5.71%、37.98%、47.95%、33.90%、29.15%，較上年度同期價格相比分別上漲了57.14%、-59.90%、30.86%、-56%、-0.48%。
據歷下區物價局分析，蔬菜價格波動的原因：
一是受春節過后影響，家庭聚餐減少，蔬菜消費需求量減少；
二是由于節后氣溫回升的影響，太陽光照充足，黃瓜、西紅柿、尖椒、豆角、柿椒的產量增加，市場貨源供應量增加；
三是運輸成本減少，采摘人工直接費用減少。
歷下區物價局預計，按照目前的市場形勢，隨著氣溫持續回升，近期黃瓜、西紅柿、尖椒、豆角、柿椒的價格還會持續小幅回落。
