受冷空氣頻繁及降雪天氣影響，近期，煙臺蔬菜價格普遍上漲。
煙臺市物價局價格監測中心監測科科長張菁萍表示，“據對煙臺市區6個農貿市場監測，11日，15種主要蔬菜平均零售價格3.33元/斤，較上周同期上漲7.93%，至此煙臺蔬菜價格已連續上漲2個周，累計漲幅12.88%。分品種看，卷心菜、青椒、茄子價格漲幅較大。”
張菁萍分析，此番蔬菜價格持續上漲，主要是受降溫降雪天氣影響，但繼續大幅上漲可能性不大。“降溫降雪天氣延長了蔬菜的生長周期，也增加了蔬菜采摘、運輸和存儲成本，導致市場供應減少，拉動了我市蔬菜價格的普遍上漲。未來，我市蔬菜價格仍將呈季節性穩中有升態勢，但蔬菜價格大幅上漲的可能性不大。”
